Multe femei care urmează o dietă se destramă adesea pentru că trebuie să petreacă de două ori mai mult timp pregătind două diete diferite: o dietă pentru ele însele și o dietă atrăgătoare bogată în calorii pentru un soț. Gătitul lent rezolvă astfel de dificultăți - doar aruncarea unui set de produse și pornirea dietei potrivite pentru a obține alimente hrănitoare.

Acestea sunt felurile de mâncare dietetice din aragazul lent pe care vi le-am pregătit mai jos. Mai degrabă, luați pixuri și scrieți rețete pentru pierderea în greutate.

într-un

Ingrediente Număr de
năut uscat - 250 g
apă - 1 l
usturoi - 5 dinți.
ceapa mare - 1 bucata.
seminte de susan - 75 gr
oul - 1 bucata.
chimen - după gust
suluguni - 150 g
semințe de coriandru măcinate - ½ linguriță.
ardei rosu iute - ½ linguriță.
nucă de nucșoară - 5 g
patrunjel si coriandru - 150 g
Timp de gătit: 150 de minute Calorii la 100 de grame: 149 Kcal

Mâncarea populară israeliană este ușor de gătit acasă folosind un aragaz lent. Vasul finit poate fi consumat cu sos ca gustare sau adăugat la alte feluri de mâncare. Suluguni din această rețetă este o componentă a falafelului, dar este pus și în bucăți mici ca umplutură.

  1. Spălați nautul și înmuiați-l în apă timp de cel puțin 4 ore, de preferință peste noapte;
  2. La începutul gătirii, clătiți nautul, puneți-l într-un aragaz lent și umpleți-l cu apă;
  3. Se fierbe timp de 60 de minute;
  4. Strângeți apa rămasă și dacă mazărea nu este complet gătită moale, amestecați-o cu un mixer;
  5. Curățați ceapa și usturoiul și împreună cu legumele, suluguni, oul și chimenul și amestecați;
  6. Se amestecă cele două mese;
  7. Ca urmare a umpluturii, adăugați toate condimentele. Dacă se dovedește foarte răcoros - adăugați puțin bulion rezidual de năut sau doar apă fiartă;
  8. Mici pentru a forma bile mici și se rostogolesc în semințe de susan;
  9. Lasă falafelul timp de o oră;
  10. Așezați bilele în vasul multi-mummer;
  11. În modul „Coacere”, pregătiți-le pentru încă 40 de minute;
  12. Se servește cu sos.

Pâine de pește

Dacă te-ai săturat să mănânci pește și legume uscate și totuși vrei să slăbești, poți pune toate ingredientele împreună și să obții o dietă delicioasă de gătit cu un minim de calorii.!

  • file de pește (pangasius, raft) - 500 g;
  • lapte - 250 ml;
  • tuberculi de cartofi - 3 buc;
  • ou;
  • morcovi - 3 buc;
  • ulei de măsline - 25 ml;
  • sare, piper după gust.

Timp scurs: 1 oră.

Calorii: 95 kcal.

  1. Puneți legumele în vasul unui aragaz multiplu (spălați-le, dar nu le curățați), umpleți-le cu apă, astfel încât abia să le acopere și să le gătească 20 de minute în modul „Gătit”;
  2. Tăiați fileurile de pește (cotlet sau tăiați într-un blender);
  3. Legume fermentate și decojite pentru a freca pe o răzătoare.
  4. Se toarnă o lingură de unt în vas, deasupra - un strat de legume, apoi un strat de pește și legume proaspete. Adăugați condimente;
  5. Se toarnă un pahar de lapte, se bate oul și se toarnă aragazul;
  6. Coaceți în modul de coacere timp de 30 de minute. Dacă este posibil să setați temperatura multi-vară, setați temperatura la 110 grade;
  7. După semnal, luați gătitul, tocați și serviți.

Sote de legume

Mâncare rapidă pentru pierderea în greutate care nu necesită mult timp. Rezultatul este un fel de mâncare de vară delicios și dietetic. Setul de produse este astfel încât este ideal pentru un meniu vegetarian.

  • albastru - 2 buc;
  • dovleac mediu;
  • Ardei bulgar - 3 buc;
  • ceapa;
  • morcovi - 2 buc;
  • roșii cărnoase coapte - 3 buc;
  • usturoi - 4 cuișoare;
  • condimente și ierburi după gust.

Timp necesar: 1 oră și 30 de minute.

Calorii: 80 de calorii.

  1. Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l în cuburi. Dacă este veche, îndepărtați toate semințele, iar puii pot chiar părăsi pielea dacă este subțire;
  2. Ceapă și morcovi decojite;
  3. Vinetele curățate tăiate cubulețe și acoperă cu sare câteva minute, apoi clătește bine. Deci, toată amărăciunea legumelor va dispărea;
  4. Tăiați semințele de ardei și spălați-le bine, tăiate în benzi;
  5. Faceți felii de roșii, păstrați-le în apă clocotită câteva minute, astfel încât pielea să poată fi îndepărtată cu ușurință. Tăiați în cuburi sau felii, la discreția dvs.;
  6. Spargeți usturoiul pe presă sau pe răzătoarea mică;
  7. Verdele poate fi luat în stare proaspătă (pătrunjel, mărar) și tocat mărunt sau utilizați tocat uscat;
  8. Toate ingredientele se aruncă încet în cuptor, se presară condimente și ierburi;
  9. Activați modul „Pilaf” sau „Stewing” în funcție de modelul multi-mummer și lăsați legumele să fiarbă timp de 1 oră și 20 de minute.

Chiftele cu legume

Carnea din Turcia este nutritivă în sine, dar nu la fel de uscată ca puiul. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți adăuga o mulțime de ceapă și sos de roșii la chiftele, astfel încât acestea să fie mai moi și mai bogate.

  • Curcan (carne tocată sau file) - 0,3 kg;
  • morcovi;
  • zahăr granulat - ½ linguriță.
  • orez - 60 de grame;
  • usturoi după gust;
  • ceapa - 1 buc;
  • ou;
  • suc de roșii - 1 cană;
  • condimente - după gust;
  • făină - 3 linguri. l.

Timp de gătit: 40 minute.

Calorii: 85 de calorii.

  1. Orezul trebuie spălat de mai multe ori. Puteți pur și simplu să-l susțineți într-o sită sub robinet;
  2. Se lasă să fiarbă 10 minute (apă în proporție de 1: 1). Puteți face acest lucru într-o cratiță sau într-un aragaz multiplu în modul Gătit, de asemenea, timp de 10 minute;
  3. Lăsați orezul să se răcească și pregătiți legumele: curățați-le și tăiați-le pe răzătoare (mixer);
  4. Dacă s-a făcut inițial un file, acesta trebuie transformat în carne tocată cu ceapă și usturoi folosind o mașină de tocat carne;
  5. În umplutură, bateți un ou și adăugați legume, apoi orez și legume;
  6. Se toarnă suc de pastă de roșii sau pastă diluată cu apă lichidă în vasul multiculkerului;
  7. Puneți un suc de zahăr și sare în suc. Porniți modul „Coacere” și așteptați până când umplutura începe să fiarbă;
  8. Chifteluțe mici, rulează-le în făină și pune-le în roșii;
  9. Dacă vasul aragazului lent este mic, puteți găti câteva chifteluțe în el și puneți restul vasului pentru cazanul dublu și gătiți pentru un cuplu;
  10. Gatiti 40 de minute, setand modul de coacere.

Cum să gătești tăiței de orez și ce feluri de mâncare din acesta pot fi preparate în articolul nostru.

Cum să aranjați peștele conform unei rețete evreiești vechi, citiți articolul nostru.

Aflați cum să alegeți o gustare sub whisky, aflați din articolul nostru.

Aburul alimentează vasele într-un aragaz lent

Parametrul este complet inutil în casa în care există un aragaz lent, deoarece acest dispozitiv are deja modurile adecvate! Luați în considerare rețetele adecvate pentru mese delicioase și sănătoase.

Omletă cu legume

Acest fel de mâncare poate fi preparat seara și dimineața, astfel încât să nu pierdeți timpul pregătind micul dejun. Dar, în orice caz, este preparat rapid și nu necesită mult efort, dar este incredibil de hrănitor și minunat pentru un mic dejun consistent...

  • ouă - 4 buc;
  • șampanie - 4 buc. (Mare);
  • sos de soia - 25 ml;
  • morcovi - 1 buc;
  • mazăre verde sau fiartă - 50 g;
  • apă - 150 ml;
  • vârf de cuțit de sare.

Timp de gătit: ½ oră.

Calorii: 45 de calorii.

  1. Pregătiți legumele: coajați și tăiați în bucăți convenabile;
  2. Se toarnă 1/3 din apă în vas și se fierbe legumele câteva minute în modul corespunzător;
  3. Bateți ouăle într-un castron și adăugați sosul și condimentele la ele. Se amestecă până se omogenizează cu ajutorul unui tel. După ce ați turnat restul de apă și ați amestecat din nou;
  4. Setați modul la „Multi-pan”, dacă este, sau „Coacere”, dacă nu este pentru 20 de minute. De asemenea, puteți seta temperatura - 110 grade;
  5. Se toarnă ouăle în castron, se aruncă mazărea și se închide capacul;
  6. Gatiti 20 de minute.

Iepuri din ficat

Carnea de iepure a fost întotdeauna apreciată ca hrănitoare și hrănitoare. Dar ficatul său este foarte recomandat să se includă în dietele gravidelor, copiilor și celor care doresc să slăbească, dar primesc toate vitaminele necesare în timpul meselor.

  • ficat de iepure - 0,5 kg;
  • 2 oua;
  • smântână - 1 lingură. l;
  • un morcov;
  • o ceapa;
  • gris - 50 g;
  • condimente după gust;
  • Ulei lubrifiant;
  • piper măcinat - ½ linguriță.

Timp necesar: 1 oră.

Calorii: 75 de calorii.

  1. Conectați ficatul înainte de decongelare, spălați, îndepărtați toate filmele și înmuiați-l în apă sau lapte;
  2. Curățați și spălați legumele;
  3. Tăiați ficatul în carne tocată cu legume. Puteți folosi un blender, dar umplutura se dovedește a fi apoasă și trebuie să măriți cantitatea de gri;
  4. Adăugați condimente la carnea tocată, bateți ouăle și turnați smântână;
  5. Se amestecă totul, astfel încât masa să devină omogenă și se lasă timp de 20 de minute. Necesar pentru umflarea grisului;
  6. Matrite din silicon pentru uleiuri mascate;
  7. Dezagregați masa în matrițe;
  8. Câteva cupe de cupe cu multe cupe sunt turnate în vasul multi-cucului;
  9. Așezați un abur special și puneți cutii de briose pe el;
  10. Setați modul „Gătit pentru un cuplu” sau doar „Gătit” dacă nu există un mod dublu cazan și lăsați mufele să gătească timp de 20 de minute.
  11. După semnal, îndepărtați formularele și lăsați brioșa de ficat să se răcească. Scoateți din formulare și serviți.

Sfaturi utile

Este ușor să pregătiți feluri de mâncare delicioase cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate într-un aragaz lent și dacă cunoașteți câteva trucuri, puteți îmbunătăți gustul preparatelor gătite:

  1. Pentru toate chiftelele, orezul nu trebuie să fie complet gătit, se va răci și nu se va destrăma;
  2. În cazul falafelului, se poate adăuga bulgur fiert sau pâine înmuiată în lapte, dacă se dorește;
  3. Manka în rulouri se înlocuiește cu grâu integral și smântână cu iaurt natural în aceeași cantitate;
  4. Fiecare rețetă va fi mai puțin calorică dacă înlocuiți uleiul de floarea-soarelui cu ulei de măsline sau utilizați o cantitate mică de apă;
  5. La omletă se adaugă nu numai legumele, ci și puiul sau curcanul;
  6. În fiecare fel de mâncare cu alte condimente adăugați piper roșu iute - ajută la accelerarea metabolismului.

Slăbitul nu înseamnă să stai pe pui uscat și pe legume fierte. Să arăți imaginație și să mănânci corect este ușor, mai ales dacă folosești un aragaz lent ca ajutor!