• michael

La un birou de curierat 4.00 BGN.

La o adresă personală 6.00 BGN.

Gratuit la curierat pentru comenzi peste 50,00 BGN.
* Expedierea gratuită nu este valabilă atunci când se utilizează un cod de reducere în comandă.

Comandă telefonic

Comandați cărți la telefon 0888 465 635

Pentru a descărca și a citi cărți electronice de pe site-ul web Est-Vest, aveți nevoie de program Adobe Digital Editions, precum și de la înregistrarea pe site-ul Chirpici.

Cărțile electronice de pe site-ul nostru nu sunt compatibile cu dispozitivele Kindle și nu sunt supuse conversiei.

Mâncarea în zilele noastre a devenit ceva complicat și fără nicio nevoie, dacă întrebați Michael Polan. În această eră a dietelor din ce în ce mai complexe și a sfaturilor de sănătate conflictuale Regulile alimentelor aduce simplitatea mult așteptată dilemelor noastre zilnice despre ceea ce mâncăm. Scris cu claritate, convingere și inteligență (nu întâmplător au devenit marca comercială a lui Polan), acest scurt ghid vă oferă 64 de reguli simple și ușor de reținut ale „mâncării înțelepte” - una pe pagină, însoțită de la fel de scurte, dar cuprinzătoare. explicații. De asemenea, conține exemple dintr-o varietate de diete tradiționale, adesea în contradicție drastică cu noțiunile populare de „alimentație sănătoasă” - dar cu explicația că oamenii care le urmează nu suferă în general de boli care au devenit un flagel al umanității „occidentale” moderne. . Un ghid indispensabil pentru oricine a pus vreodată întrebarea: "Ce ar trebui să mănânc?" (fie în supermarket, fie în fața unui bufet generos).

"Michael Polan nu este doar un autor genial. El este, de asemenea, nutriționist american".

- Frank Bruni, New York Times

„O respingere scurtă, clară, ingenioasă și, mai presus de toate, irefutabilă a tezei conform căreia alimentele pot fi reduse la nutrienții săi fără a pierde esențialul”.

- Janet Olive, New York Times

"O carte remarcabilă. Michael Polan oferă exact sfaturile de care americanii au nevoie disperată!"

- Washington Post

Născut în New York, SUA, Michael Polan (1955) este considerat unul dintre cei mai mari nutriționiști nu numai în Statele Unite, ci și în întreaga lume. Jurnalist și activist american, Polan este autorul cărții În apărarea alimentelor. Numele său a devenit celebru în jurul emisiunii „The History of Food” National Geographic "EAT: Povestea alimentelor".