după antrenament

Glicogenul are funcția de depozit major de glucoză la animale și oameni. Glucoza, după cum știți, este principalul combustibil pentru organism în condiții de lucru îndelungat, cum ar fi orice activitate fizică.

Glicogenul este sintetizat și depozitat în principal în ficat și mușchi. Glicogenul stocat este principalul combustibil pentru toate funcțiile corpului, inclusiv pentru exerciții fizice intense. Pentru culturisti și culturisti, mușchiul plin de glicogen înseamnă mai multă capacitate de lucru, recuperare mai rapidă și creștere musculară.

După un antrenament, corpul tău are nevoie de energie. Depozitele sale de glicogen sunt aproape goale. Acum este cel mai bun moment pentru a vă reîncărca corpul (15 minute până la 1 oră după un antrenament), deoarece procesul de supra-recuperare va fi cel mai complet. Corpul tău va produce mai mult glicogen ca niciodată, astfel încât să poată fi pregătit pentru următorul antrenament.

Mulți culturisti consumă carbohidrați simpli imediat după un antrenament pentru a restabili nivelul glicogenului. Dacă încercați să câștigați masa musculară, acest lucru este bine. Doza recomandată este cuprinsă între 0,8 și 1,1 g de zaharuri simple cu un indice glicemic peste 80 pentru fiecare kilogram de greutate personală. Considerați riscul creșterii grăsimii subcutanate ca un sacrificiu necesar în numele progresului antrenamentului.

Culturistii își limitează aportul de carbohidrați simpli de teama de a nu îngrasa. Acest lucru duce la niveluri reduse de glicogen în ficat și mușchi, mai puțină energie pentru antrenamente intense și recuperare mai lentă.

Rolul glutaminei în sinteza glicogenului

Un studiu a arătat că administrarea de glutamină în timpul sau după efort stimulează și crește sinteza glicogenului la fel de mult ca și administrarea unei doze mari de carbohidrați simpli. Studiul a arătat că administrarea a 8 grame de glutamină după exerciții intense este la fel de eficientă ca 60 de grame de carbohidrați pentru a restabili glicogenul muscular. Combinația de glutamină și carbohidrați (glucoză) este chiar mai eficientă decât glutamina sau carbohidrații singuri.

Aceste informații sunt importante pentru culturisti și toți sportivii care își limitează aportul de carbohidrați, dar au nevoie de niveluri ridicate de glicogen pentru o performanță atletică mai bună. Acest lucru este foarte important și pentru cei care au o dietă săracă în carbohidrați. Culturistii și alți sportivi care sunt pe DIU completează nivelurile de glicogen muscular cu cantități minime de carbohidrați. Este recomandat să luați glutamină pentru a îmbunătăți stocarea glicogenului muscular.

Acest studiu arată alte beneficii importante ale glutaminei. Ajută la îmbunătățirea performanței atletice, la creșterea forței musculare și la îmbunătățirea recuperării.

După antrenament, nivelul de glutamină din organism scade la 50%. Prin urmare, cel mai bine este luat după un antrenament. Apoi, ajută la refacerea glicogenului muscular, crește nivelul hormonului de creștere, ajută la reținerea apei în interiorul celulei musculare, îmbunătățește sinteza proteinelor. Se recomandă administrarea acestuia până la 30 de minute după antrenament. glutamina se transformă cu ușurință în glucoză fără creșterea nivelului de zahăr din sânge și insulină.