Desert irezistibil

tort

Acest desert somptuos este ușor de preparat, dar în niciun caz inferior delicatesei de cofetărie.

Produse necesare:

70 g unt + 30 g pentru blat

Mod de preparare:

Topiți untul și lăsați-l să se răcească. Bateți gălbenușurile cu zahărul. Puneți 70 g de unt topit în amestecul cu gălbenușuri. Se amestecă, adăugând treptat laptele și continuând să bateți.

Adăugați făina împreună cu praful de copt în amestec. Amesteca bine. Între timp, tăiați merele în felii subțiri în aceeași formă ca atunci când feliați o lămâie. Turnati amestecul pe o foaie de copt (21 cm) si aranjati merele deasupra. (cu cât puneți mai multe mere, cu atât tortul va fi mai gustos)

Se toarnă 30 g de unt topit și un vârf de zahăr deasupra. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 30-35 de minute la 180 sau în funcție de cuptor.