supa

Spanacul cu cartofi este o supă nebunie de delicioasă, care se prepară rapid și ușor și nu este foarte bogată în calorii.

Produse pentru 3 porții:

500 de grame de spanac

500 de grame de cartofi

1 ceapa mare

2 linguri (30 ml.) Ulei de măsline

200 de grame de iaurt 3,6% grăsime

Sol
Spanacul, ceapa și cartofii sunt tăiați în orice bucăți doriți. Puneți într-o cratiță mare cu aproximativ 1,5 litri de apă. Adăugați ulei de măsline și sare și fierbeți timp de 20-30 de minute.

Clădire: bateți cele două ouă, adăugați iaurtul și bateți din nou. Luați puțin din sosul fierbinte al supei și adăugați-l în clădire, amestecând continuu pentru a nu traversa. După 4-5 adăugări de sos fierbinte, se toarnă amestecul în tigaie și se amestecă timp de aproximativ 1 minut în timp ce supa este încă pe aragaz.

Valoarea nutritivă a supei de cartofi cu spanac:

Cantitatea de proteine, carbohidrați și grăsimi este pentru întreaga cantitate a produsului respectiv.