morcovi

  • Vizualizări totale 846
  • Vizualizări pentru luna 12
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • cartofi - 200 g
  • morcovi - 100 g
  • ouă - 1 bucata. gălbenuş
  • sol
  • unt - 20 g vaca
  • portocale - 1/2 linguriță suc
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Exfoliant orizontal de cartofi cu mâner cauciucat BGN 9.00.
  • Curățător de cartofi clasic francez BGN 4,49 -22% BGN 3,49 -22%
  • Set de forme de tăiere pătrate din oțel inoxidabil BGN 14,99 -12% BGN 13,19 -12%
  • Dispozitiv practic pentru tăierea cartofilor BGN 14,00 -36% BGN 9,00 -36%

Mod de preparare

Curățați și spălați bine cartofii (200 g - 1 cartof mediu) și morcovii (100 g - 1 morcov mare).

Tăiați cubulețe, turnați puțină apă și fierbeți până se înmoaie și lăsați cu puțin lichid.

Când sunt gata, adăugați gălbenuș de ou bătut (1 buc.) Și piure. Reveniți la aragaz și aduceți la fierbere.

Se ia de pe foc și se adaugă unt și se amestecă până se topește. Se răcește piureul și se adaugă suc de portocale și sare după gust.