Amintiți-vă gustul mâncărurilor bunicii

sănătoasă

Fasolea este unul dintre superalimentele extrem de bogate în proteine. Cu un conținut ridicat de fibre și antioxidanți, leguminoasele nu sunt utile doar pentru menținerea taliei, ci ar putea ajuta și la prevenirea unor boli.

Leguminoasele nu sunt doar un înlocuitor pentru carne, sunt atât de hrănitoare încât ultimele tendințe în nutriție recomandă să triplăm aportul actual de 1-3 căni pe săptămână.

În ceea ce privește caloriile, leguminoasele sunt proporționale cu carnea. Dar cu siguranță conduc în termeni de „conținut de fibre” și „apă”. Două ingrediente care te fac să te simți plin mai repede. Includerea leguminoaselor în meniu vă va ajuta să reduceți caloriile fără a fi privați.

V-am pregătit o rețetă, care este preluată din cartea de rețete cu cele mai delicioase feluri de mâncare ale bunicii.

Iată de ce aveți nevoie pentru fasole:
1 cană de fasole - Smilyan, albă, colorată, roșie sau orice îți place
1 cățel de usturoi
1 ardei rosu
2-3 linguri de făină în funcție de dorința de densitate
două roșii mari, tocate mărunt, sau 1 cutie de roșii tocate
o bucată mare de unt (sau grăsime vegetală pentru a-l face mai sănătos)
mentă
cimbru
1 lingură (acoperită) de ardei roșu
piper
Sarat la gust