Puiul are mai multe avantaje - poate fi gătit rapid și în multe feluri, conține sărac în calorii și bogat în proteine. Așa că am decis să gătim o altă rețetă grozavă pentru tine în care acest ingredient va juca un rol major. Încercați deliciosul Pui caprese cu roșii și mozzarella. Să trecem la pregătirea sa!

Ingrediente:

  • 2 piept de pui (aproximativ 450 g)
  • 2 roșii mari (aproximativ 150 g)
  • 1 pachet de mozzarella (120 g)
  • 1 mână de busuioc proaspăt
  • oțet balsamic

  • sare și piper negru măcinat după gust

    • caprese

    Pregătire:

    Tăiați piepturile de pui pe lungime în două bucăți și ei condimentăm cu sare pe ambele părți. Apoi pulverizați hârtia de copt cu ulei de măsline și așezați puiul pe el. Loc frunze proaspete de busuioc, roșii tocate și mozzarella pe fiecare friptură. Pune-o pe carnea în preîncălzită la cuptorul de 180 ° C și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, in timp ce devine maro dulce. Servi carnea imediat după coacere, cu grija stropit cu oțet balsamic, cu salata de legume, cartofi, orez sau o altă garnitură celebră. poftă bună!