Cine putea rezista unui tort care părea să iasă din mâinile bunicii, mai ales dacă ar fi avut-o aluat pufos și combină gusturi grozave? L-am pregătit pentru tine rețetă de fitness pentru tort cu brânză de vaci și unt de arahide, de care vă puteți bucura în orice moment al zilei. În plus, veți aprecia 100% faptul că se prepară rapid și ușor!

tort

Produse necesare pentru aluat:

  • 250 g de brânză de vaci moale fină
  • 250 g făină integrală de tufă
  • 150 g lapte acidofil
  • 100 g înlocuitor natural de zahăr eritritol (eventual xilitol)
  • 125 ml de apă
  • 3 ouă
  • 3 linguri praf de unt de arahide
  • 2 linguri de cacao
  • 1 praf de copt
  • sirop fără calorii - caramel sărat pentru aromatizare (opțional)

Mod de preparare:

Se amestecă într-un castron ouă, lapte acidofil, apă și brânză de vaci. Apoi adăugați la amestec făină, unt de arahide, îndulcitor, praf de copt și amestecă până se formează aluat omogen. Se toarnă ¾ din atât de pregătit aluat în silicon sau clasic tavă de tort. Adăugați la rest aluat 2 linguri de cacao. Apoi se toarnă și aluatul de cacao în formă. Coace tortul 50-55 minute la 165 ° C la auriu. Odată coapte, lăsați-o să se răcească în matriță. Serviți-l singur sau stropit cu sirop de caramel sărat fără calorii!