vegană

Fructe congelate măcinate cu cacao.

Piureul de fructe congelat cu o textură cremoasă delicată îl poate face pe copilul tău să creadă că mănâncă înghețată delicioasă de casă, în timp ce se bucură de un desert sănătos și își completează corpul cu vitamine. Ideea este potrivită pentru vegetarieni, vegani și oameni în post, iar pentru aceasta trebuie să mulțumim vloggerului culinar Diana Mitova-Popova, mai cunoscută sub numele de Didi. Rețeta este o modalitate ușoară de a face înghețată de casă, iar posibilitățile de improvizație sunt nelimitate.

Mai întâi alegem fructele de sezon și este aproape obligatoriu să se încadreze cel puțin 1-2 banane între ele. Apoi curățați de semințe, pietre și piei și tăiați-le în bucăți. Și apoi păstrați-l în congelator până când este ferm și înghețat. În acest timp, este o idee bună să luați în considerare dacă doriți să adăugați mai mulți aditivi, cum ar fi praf de cacao, zahăr suplimentar, esență de vanilie, nuci sau scorțișoară, și de ce nu ulei de cocos sau sirop de arțar. Toate acestea sunt pe gustul dvs. și imaginați-vă cum se va lega fructul de aditivi.

Se toarnă fructele tăiate cubulețe într-un blender și piure, adăugând aromă, dacă se dorește. Didi arată cum să preparați înghețată cu banane-ciocolată și cremă de căpșuni, dar asta nu vă împiedică să încercați împreună o combinație a celor două fructe sau să încercați zmeură, piersici, kiwi, prune uscate. Visează și acționează.