Produse necesare
Vă întrebați cum să vă diversificați meniul? Iată una care este foarte gustoasă și spectaculoasă, și anume tagliatele cu sos bolonez.
Mod de preparare
pasul 1
Vom începe cu curățarea de ceapă, usturoi și morcovi. Apoi vom tăia ciupercile în cuburi mari, iar ceapa și usturoiul în bucăți mici. Vom rade un morcov pe o răzătoare mare. Apoi vom tăia busuiocul în bucăți mici. Este timpul să prăjim legumele, odată ce se înmoaie, vom adăuga carnea de vită tocată, pe care am amestecat-o anterior cu roșii și zahăr.
Pasul 2
Desigur, felul de mâncare trebuie aromat. Gatiti pana se reduce amestecul si adaugati oregano uscat si cateva condimente proaspete. Când carnea tocată este gata, scoateți tigaia de pe foc.
Pasul 3
Fierbeți tagliatelele timp de aproximativ 8 minute în apă sărată cu 1 lingură de ulei de măsline, astfel încât să nu se lipească. Scurgem bine fâșiile de aluat și le distribuim pe o farfurie.
Pasul 4
Adăugați sosul bologonez preparat la tagliatele. Dacă doriți, puteți presăra parmezan și maghiran.
- Rețetă Alexfish Cum se face orez pentru sushi acasă
- Clătitele mele de bucătărie cu bomboane Clătite cu fulgi de ovăz - rețetă de bază Clătite de ovăz - rețetă de bază
- Păpădia. La ce ajută mierea de păpădie? + rețetă, cum să iei, preț
- Calamar pentru copii umplut cu orez și creveți - o rețetă selectată de la Wasp
- Tort englezesc cu fulgi de ovăz și ghimbir - Rețetă