Aspecte nutriționale (pe porție)

Calorii - 221

rețetă

Gras - 3g

Carbie - 25g

Proteină - 1g

Timpul total 5 minute
A pregati 5 minute, bucătar 0 min
Servire 1

Cu toții am auzit că „pina colada este ca o vacanță tropicală în pahar”. Acest lucru ne poate face să simțim că suntem pe plajă undeva cu tamburi de oțel în fundal, dar nu ar trebui să ne facă să ne simțim vinovați, deoarece am ajuns la aportul zilnic de calorii în doar câteva înghițituri.

Pina colada tipică este încărcată cu zahăr datorită cremei de nucă de cocos și sucului de ananas. Dar există modalități de a atinge același nivel de dulceață fără toate caloriile adăugate. Această rețetă minimizează zahărul prin înlocuirea sucului de ananas conservat cu ananas proaspăt și prin reducerea cantității de cremă de cocos. De asemenea, folosind ananas congelat, puteți tăia gheața și puteți crea un cocktail mai gros și mai bogat. Desigur, puteți crea o versiune „virgină” omitând romul.

Ingrediente

  • 1 lingură rom ușor (1,5 uncii/3 linguri) sau un amestec de diamante deschise și întunecate
  • 1 lingura crema de cocos
  • 1/2 cană felii de ananas, congelate
  • 2 linguri suc de ananas
  • 1/4 ceașcă de gheață

pregătire

  1. Puneți toate ingredientele într-un mixer și amestecați până se umple.
  2. Dacă doriți o versiune neînghetată, puneți ingredientele într-un shaker de cocktail, agitați și scoateți gheața.

Compoziția înlocuitorilor și sfaturile de gătit

Pina colada este de obicei făcută cu rom alb, dar această versiune mai ușoară funcționează bine cu o combinație de rom alb și întunecat.

Când vine vorba de nucă de cocos lichidă, există trei produse diferite: lapte de nucă de cocos (pulpă de nucă de cocos amestecată cu apă și tulpină), cremă de nucă de cocos (mai bogată în lapte de nucă de cocos produsă cu mai puțină apă) și cremă de nucă de cocos lapte de cocos și zahăr).

Crema de nucă de cocos este alegerea când vine vorba de cocktailuri, dar dacă doriți să încercați ceva cu puțin mai puțin zahăr, puteți folosi crema de nucă de cocos - pur și simplu nu poate gusta atât de dulce.