ușoară

    07 decembrie 2011 de bază 40 min. 5 porții 47 comentarii
  • MAI MULTE FOTOGRAFII:

Ingrediente necesare:

Reteta:

Aceasta este rețeta de bază a chiftelelor de cartofi, așa cum îi făcea bunica. Pentru a face gustul chiftelutelor mai interesant, puteți adăuga brânză de vaci sau parmezan ras.

Dacă adăugați brânză de vaci, atunci adăugați aproximativ o linguriță de sare, pentru că altfel chiftelele dvs. de cartofi vor rămâne nesărate. Vă recomand să folosiți brânză de vaci, nu brânză de vacă, pentru a face chiftelele de cartofi mai pufoase și mai ușoare și, de asemenea, puțin mai dietetice.

O altă opțiune este să adăugați 20 de grame de parmezan ras. Desigur, puteți înlocui parmezanul cu brânză galbenă simplă, dar în acest caz chiftelele de cartofi nu vor deveni atât de parfumate, iar ideea de a adăuga parmezan este tocmai aceea de a da puțină aromă neconvențională chiftelelor de cartof, altfel puțin plictisitoare. .
Rețeta chiftelelor de cartof este completă!

Note:

Un lucru este sigur pentru toți cei care au dat peste această rețetă - iubește cartofii! Așadar, puteți încerca o altă rețetă încercată și testată, în care cartofii sunt actorul principal, cum ar fi rețeta cremei de supă de cartofi sau rețeta cartofilor proaspeți coapte. Urmați maxima: mai mulți cartofi - mai multe fețe zâmbitoare!;)