Vă prezint rețeta mea pentru un parfum delicios de cremă.

Parfumul cremos ușor de preparat tolerează toate interpretările. Puteți servi fără fructe ca desert ușor pe tot parcursul anului. Puteți adăuga fructe de sezon sau puteți decora desertul cu fructe pe care le iubiți. Puteți adăuga biscuiți, prăjituri, vafe mici și veți avea întotdeauna un desert minunat și original. Diferite fructe, nuci sau biscuiți îi vor da de fiecare dată un gust unic și diferit. Având la bază acest parfait, cu imaginația ta puteți pregăti deserturi unice.

rețetă

Din produsele pe care le enumăr veți avea 6 deserturi. Pentru mai multe ochelari crești produsele.

Produse necesare pentru crema perfecte:

400 g smântână 20% (există smântână, care este 12% pentru cei care numără calorii 😉), 200 ml. cremă de animale 30% (puteți folosi și cofetărie vegetală dacă doriți), 7 g de gelatină albă (1 pachet de gelatină este de 10 g. Puteți pune întregul dacă nu aveți o cântare), 2-3 linguri egale de zahăr (am pus 2, dar cui îi place mai dulce poate adăuga 4-5), 1 pudră de vanilie și coajă de lămâie proaspăt rasă (1 lămâie medie).

Mai mult: cupe

Pregătire: smântâna trebuie să fie la temperatura camerei (obligatoriu). Scoateți-l din frigider cu 4-5 ore înainte. Se toarnă 100 ml. apă rece într-un recipient adecvat (recipientul va fi așezat pe o baie de apă) și se toarnă gelatina. Se amestecă bine și se lasă să se umfle frumos timp de 10-15 minute.

Se toarnă smântâna într-un castron și se îndulcește cu zahăr. Se amestecă până se dizolvă zahărul (2-3 minute). Adăugați vanilia și coaja de lămâie rasă. Crema de animale sau de legume trebuie ... (Vezi pagina următoare)