bogate

Corpul nostru are nevoie de substanțe nutritive care să îi promoveze dezvoltarea și să-l întărească. Prin urmare, este necesar să urmeze o dietă echilibrată în care sunt prezente toate grupurile de alimente, inclusiv cele bogate în proteine.

Proteina sau unul dintre elementele vitale pentru corpul nostru. Pe măsură ce ei ajuta organismul să utilizeze energie, să reducă vârfurile de glucoză și să mărească masa musculară sunt vitale pentru noi. Din aceste motive, aportul de proteine ​​este esențial pentru bunăstarea noastră.

În plus, una dintre cele mai comune proteine ​​este puiul; totuși, știm că nu toată lumea iubește această carne. De asemenea, după ce l-ați consumat de două sau trei ori pe săptămână, este posibil să fiți deja obosit.

Îl puteți pregăti în diferite moduri pentru a diversifica puțin gustul. Cu toate acestea, pentru că știm că uneori este posibil să nu fie suficient, am pregătit câteva rețete ușoare și originale bogate în proteine, fără pui.

1. Rețete bogate în proteine: Năut într-un sos natural de iaurt

Această primă rețetă include două ingrediente bogate în proteine. Năutul este unul dintre cele mai bune alimente pentru a înlocui carnea în dietele vegetariene. De data aceasta le vom combina cu iaurt natural, ceea ce îi conferă un aspect uimitor cremos textură.

Ingrediente

  • Ceasca de naut gatit (220 g)
  • 1 piper roșu tocat
  • 1 linguriță semințe de chimen (5 g)
  • 2 linguri de coriandru tocat (30 g)
  • 1 lingură de ulei de măsline (16 g)
  • Sare și piper (după gust)
  • 1 cățel de usturoi tocat

Ingrediente pentru sos

  • ½ un pahar de iaurt simplu (100 g)
  • 1 lingură de coriandru tocat (15 g)
  • 1 lingură sos de soia (15 ml)
  • Sare și piper (după gust)

Mod de preparare

  • Mai întâi, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie.
  • Apoi se adaugă sare și semințe de chimen și se sotează.
  • La un minut după adăugarea chimenului, adăugați ardeiul negru.
  • Apoi adăugați nautul și amestecați până când totul este bine amestecat și opriți aragazul.
  • Pentru sos, luați un castron mic și combinați cele patru ingrediente.
  • În cele din urmă, serviți năut și se întinde cu sos de iaurt.

Puteți însoți această rețetă cu pâine prăjită sau chipsuri. Doar ai grijă să nu mănânci prea mult, ai putea mânca prea multe calorii. De asemenea, o altă opțiune și mai sănătoasă este de a garni această rețetă cu o porție bună de legume.

2. Bogat în proteine, salată proaspătă de ton cu legume

Această rețetă este perfectă pentru a savura o bucată bună de proaspăt ton . De obicei, puteți mânca conserve de ton, dar vă recomandăm să încercați o opțiune mai naturală. Cu excepția faptului că este un pește ieftin, are o aromă distinctivă care va da un gust nou mâncărurilor de zi cu zi. De asemenea, aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete, care este, de asemenea, bogată în proteine.

Ingrediente

  • ton proaspat
  • 5 bucăți de broccoli
  • 5 bucăți de conopidă
  • ¼ vinete medii
  • 1 morcov, tăiat în fâșii
  • 1 dovlecel, tăiat în fâșii
  • ¼ ceapă mov și 1 cățel de usturoi zdrobit
  • 3 linguri de ulei de măsline (48 g)
  • 1 lingură sos de soia (15 ml)
  • Sare și piper (după gust)

Mod de preparare

  • Mai întâi, încălziți o linguriță în tigaie ulei de masline apoi așezați peștele până se bronzează și lăsați-l deoparte.
  • Apoi, într-o altă tigaie, încălziți cele două lingurițe de ulei de măsline rămase și sotati legumele până se înmoaie.
  • Apoi tăiați peștele în bucăți mici și adăugați în tigaie cu legumele.
  • Se condimentează cu sare, piper și sos de soia.
  • În cele din urmă, lăsați totul împreună o vreme și apoi serviți.

Această salată este una dintre rețetele bogate în proteine, care este ideală pentru micul dejun sau o gustare. Vă recomandăm să aveți grijă atunci când adăugați sare, întrucât tonul are caracteristica de a da un gust și mai sărat salatei. În plus, adăugarea unei cantități prea mari de sare vă poate determina să depășiți nivelurile de sodiu într-o dietă sănătoasă.

3. Bile de cartofi bogate în proteine ​​cu pulbere de creveți

Aceste bile de cartof provin, de asemenea, din rețetele ușoare și originale, care vă alimentează corpul cu proteine, fără a fi nevoie să mâncați pui. Încearcă - tu și al tău copii sigur îi vei iubi. Pudra de creveți poate fi achiziționată la orice supermarket important.

Totuși, dacă vă simțiți mai confortabil, puteți folosi câțiva creveți sau uscați așa cum aveți acasă și le macinați pentru a face o pulbere.

Ingrediente

  • 2 linguri praf de creveți (30 g)
  • 4 cartofi de dimensiuni medii, gătite în prealabil cu sare
  • ¼ Ceapă cubuletă medie
  • unt
  • 1 tulpină tocată mărunt coriandru
  • Sare și piper (după gust)

Mod de preparare

  • Mai întâi, piure cartofii fierți.
  • Apoi adăugați ceapă, creveți, coriandru, sare și piper și amestecați bine toate ingredientele.
  • Apoi cu o lingură luați porții mici de cartofi și faceți bile cu un diametru de aproximativ 5 centimetri.
  • Apoi puneți puțin ulei pe o tigaie și când se încălzește, puneți bilele.
  • Lasă-le la prăjit până pe toate părțile devin maro auriu.

Puteți servi aceste bile de cartofi cu salată. Sunt gatiti repede, funcționează perfect pentru zilele aglomerate sau pentru vară când vrei ceva răcoritor. De asemenea, le puteți mânca atât la cald, cât și la rece, făcându-le ideale pentru a mânca la locul de muncă dacă vă gândiți la opțiuni sănătoase de luat.

În cele din urmă, puteți însoți aceste bile cu pansamente, dar nuasigurați-vă că le alegeți pe cele care au ca bază iaurtul natural și evitați să le cumpărați din magazin. Este mult mai bine să le pregătești acasă.