Pizza - clasicul italian, un favorit al oamenilor din întreaga lume. Caracteristica acestor tentații pentru paste este că au un gust uimitor, dar, în plus, au reputația de a fi un aliment bogat în calorii, cu prea multe calorii și grăsimi.

putine

Dacă decideți să faceți o pizza acasă, puteți alege în siguranță ingredientele potrivite pentru dvs., astfel încât pizza să rămână cu un gust deosebit, dar cu mai puține calorii.

Iată ce trebuie să căutați atunci când începeți!

- Aluatul - aluatul perfect pentru pizza constă din: 400 g făină, 230 ml apă, sare și 8 g drojdie proaspătă.

Puteți alege să folosiți făină integrală, depinde de preferințele dumneavoastră. Lasă aluatul să se odihnească și formează o crustă rotundă la care adaugi ingredientele preferate;

- Baza bogată și sănătoasă - evitați pasta de roșii, lyutenitsa, ketchup, maioneză, smântână sau sosul cumpărat din magazin. Pregătiți-l singur din roșii proaspete, sare și busuioc. Acest lucru este valabil și pentru brânză - în loc să alegeți o brânză cu mai multe calorii, alegeți una cu conținut scăzut de grăsimi care va face aceeași treabă. Utilizați condimente precum busuioc, oregano și cimbru, care sunt, de asemenea, ierburi grozave și reduceți sarea;

- Ingrediente magice - Nu puneți niciodată slănină, aperitive uscate sau cârnați cu compoziție neclară și plină de conservanți, amelioratori și slănină. În schimb, alegeți carne albă pură, cum ar fi șuncă cu conținut scăzut de calorii, curcan sau pui.

Adăugați legume precum broccoli, ardei, ceapă și dovlecei.

În plus, poți să îți faci propria pizza de pește, să adaugi somon sau ton, care sunt o sursă uimitoare de nutrienți și proteine ​​și care vor da un gust special pizzaiței.

În aceste opțiuni dietetice, pizza își reduce caloriile din rețetele standard pentru pizza somptuoasă, îngrămădită, dar există încă aluat. Dacă vrei ca pizza ta să fie complet dietetică, atunci uită de aluat și folosește ca bază piureul de conopidă, broccoli și fileul de pui tocat.

Alegeți ingrediente cu conținut scăzut de calorii pentru pizza dvs. care vă vor plăcea și veți vedea că consumul de pizza poate fi delicios și dietetic.