rulate

Mod de preparare:
210 g Carne tocată (pui/curcan măcinat fin) - 5 BP
28 g brânză galbenă - 1 BP
1 linguriță (100 g) varză - 1 BV
Sos de roșii (conform etichetei) - 1/2 BV
1/2 linguriță Ceapă - В BV
Ulei de măsline - 6 BM

Condimente:
Sărat, sare, piper negru, roșu, chimen.

Garnitură:
1 linguriță (130 g) Ceapă - 1 BV

(vasul conține în total 6 blocuri de proteine, 2 blocuri de carbohidrați și 6 blocuri de grăsimi)

Mod de preparare:

Carnea tocată se amestecă cu condimentele și se întinde într-un strat subțire pe hârtie de pergament ușor unsă. Ceapa, varza și sosul de roșii sunt, de asemenea, condimentate cu puțin piper sărat, roșu, negru și fierte cu 1 linguriță. ulei de măsline până când tot sosul s-a evaporat complet. Umplutura și brânza galbenă astfel preparate sunt așezate mult timp pe carnea tocată și rulate într-o sul cu ajutorul hârtiei. Coaceți pe hârtie pergament până se rumeneste ușor.

Rola este împărțită în 2 părți egale. Fiecare porție conține 3 blocuri de proteine ​​și un bloc de carbohidrați. Pentru garnitură puteți folosi 1 bloc de ceapă, tăiat în semilune și prăjit ușor cu 1 linguriță de ulei de măsline și 1 linguriță. sos de soia și jumătate de măr pentru desert.