carbohidrati

REȚETE DE ZI CARBOHIDRATI DIN DIETA DE 90 DE ZILE

MIC DEJUN

2 mere sau 2 kiwi sau. legume pe care le consumi la fiecare două ore până la prânz

PÂINE DE PRAN INDIAN - CHAPATI

• 200 g cereale integrale

• 150 ml apă călduță

• condimente după gust

• (Amestec provensal de condimente, ceapă, pătrunjel)

• 1 linguriță de ulei de măsline pentru aluat

Mod de preparare

Într-un castron adânc, amestecați făina și sarea, turnați încet apa, uleiul de măsline și condimentele. Aluatul ar trebui să devină neted. Stropiți-l cu apă, acoperiți-l cu o cârpă umedă și lăsați-l la dospit o jumătate de oră. Împărțiți aluatul în 6 părți egale. Rulați fiecare bucată în cerc, îndepărtați făina în exces și prăjiți ceaiul într-o tigaie fierbinte

din ambele părți. De asemenea, devin delicioase dacă sunt coapte pe aragaz sau pe grătar. Mănâncă acum. Le puteți întinde cu roșii sau alt sos de legume. Nu uitați de salată!

În loc de chapatis puteți face clătite.

MASA DE SEARA

O bucată de tort sau egală cu aceasta ca o cantitate de prăjituri mici și 1 bloc de negru
ciocolată.

Dacă nu-ți place tortul, fă-ți mămăliga. Faceți-vă propria mămăligă italiană (terci) din 120 g de făină de hrișcă cu o garnitură de ciuperci: într-o lingură de ulei pentru prăjirea cepei și 2 mână de ciuperci la alegere, adăugați puțină apă.

Se presară sare, piper, se adaugă usturoi și se ornează cu pătrunjel tocat.