• crab
    • Ce este cancerul?
    • cauzele cancerului
    • Semne și simptome ale cancerului
    • Tipuri de cancer
    • Cancerul prin localizare
      • Cancer de anus
      • Cancer mamar
      • Cancer de colon
      • Cancerul laringian
      • Cancer cervical
      • Cancer la stomac
      • Cancerul intestinului subțire
      • Cancer esofagian
      • Cancer de ficat

    • Etapele bolii
    • Principalele grupe de metastaze
    • Terminologia cancerului
    • cum să trăiești cu cancer?
  • Tratament
    • diagnostic și cercetare
    • tratament standard
      • Cum se tratează cancerul?
      • Chimioterapie
      • Terapie cu radiatii
      • Interventie chirurgicala
      • Efecte secundare
    • medicină inovatoare
    • nutriția în cancer
  • prevenirea
    • Mod de viata
    • ce să eviți?
    • Prevenirea cancerului
  • Terapii alternative
    • Informatii utile
    • intelegerea tratamentului cancerului
    • ciuperci medicinale în cancer
    • canabidiol în cancer
    • curcumina în cancer
    • amigdalină în cancer
    • alte tratamente alternative
  • Contactați un specialist
    • Sofia
    • Plovdiv
    • Varna
    • Burgas
    • Stara Zagora

nutriția în cancer

rețete

Greața este un simptom deranjant care ne perturbă capacitatea de a mânca alimente, atât de necesară pentru a întări corpul. Aportul alimentar este, de asemenea, extrem de important pentru buna funcționare a creierului nostru, format din lipide (grăsimi), glucoză, aminoacizi, carbohidrați și proteine. Dar când avem greață și vărsături, aceasta ne împiedică să mâncăm normal.

Această afecțiune este periculoasă deoarece, cu vărsături prelungite, corpul pierde substanțe nutritive și minerale importante, distruge țesuturile de bază, ducând la sângerări. Postul periodic este util, dar greața pentru perioade lungi de timp nu este doar un factor îngrijorător, ci și un factor care duce în continuare la o slăbire a forței corpului. Prin urmare, este necesar să se ia măsuri împotriva greaței - în special la pacienții cu cancer a căror sănătate este deja afectată.

Remedii naturale împotriva greaței

  1. Ghimbir este un produs natural foarte eficient în caz de greață. Există multe tipuri de ghimbir. Poate fi consumat crud în cantități mici în crize severe de greață. Puteți face ceai de ghimbir la care puteți adăuga lămâie. Acest lucru va suprima senzația de greață.
  2. Lamaia este un alt remediu anti-greață eficient care se ia cu apă caldă (dar nu clocotită!) în prezența simptomelor de greață. Sucul de lămâie ajută digestia într-o stare de flatulență crescută. Puteți inhala aroma lămâii zgâriind sau măcinând coaja acesteia, precum și inhalând ulei esențial de lămâie dispersat în cameră. Aceste remedii ameliorează simptomele greaței. Dacă înghețați felii sau felii de lămâie și le consumați încet într-un atac de greață, veți obține, de asemenea, un efect bun.
  3. Ardei iute - Ardeiul iute conține capsaicină, care este deosebit de eficient împotriva simptomelor de greață. Dr. Luis F. Pineda, oncolog din Birmingham, Alabama, SUA, acordă o atenție specială „părții” nutriționale a terapiei împotriva cancerului. El își dă seama că comunitatea oncologică subliniază importanța unei diete adecvate, dar nu se concentrează niciodată pe problemele specifice nutriției. după tratamentul anti-cancer standard - chimioterapie și radioterapie. Acesta își propune să creeze un plan alimentar care să răspundă nevoilor nutriționale și să depășească problemele lipsei poftei de mâncare și a gustului care apar la pacienții supuși radiațiilor și chimioterapiei. Astfel, Dr. Pineda a devenit specialist în gătit la Culinary Institute din Virginia, SUA și a creat rețete care să răspundă nevoilor specifice ale pacienților.

Cât de ardei iute controlează greața?

Există o zonă în creier numită centrul vărsăturilor care este stimulată de neurotransmițători (substanțe care transmit semnale specifice între celulele nervoase) sau hormoni. Capsaicina provoacă eliberarea anumitor neurotransmițători care transmit informații către creier, blocând greața și vărsăturile și restabilind apetitul. Aceste caracteristici excepționale ale tuturor tipurilor de ardei iute le transformă într-o dietă de mare valoare pentru cancer. În plus, ardeii condimentați, care conțin capsaicină, au și efecte antiinflamatorii și antivirale. Îmbunătățesc circulația sângelui și stimulează eliberarea de endorfine (substanțe din creier care provoacă o senzație de plăcere și au un efect calmant). Capsaicina stimulează organismul să producă acid clorhidric, care este deosebit de important pentru digestia proteinelor.

Iată o rețetă pe care o puteți adăuga la dieta obișnuită pentru a elimina amețelile și greața care însoțesc de obicei terapia împotriva cancerului.

Rețetă pentru depășirea greaței: Gazpacho condimentat cu lămâie

Cantitate: patru boluri de 300 de mililitri
Timp de preparare: 15 minute

Compoziţie:

  • 1 măr proaspăt, curățat și tăiat cubulețe;
  • 3 roșii de dimensiuni medii, curățate și tăiate cubulețe;
  • 1 castravete cubulete de dimensiuni medii;
  • 6 linguri suc de lamaie proaspat stors;
  • 2 linguri ulei de măsline presat la rece (extra virgin);
  • Un sfert de cană de izvor sau apă filtrată;

Ierburi și condimente:

  • Aproximativ 2,5-3 inci de rădăcină de ghimbir (aproximativ 1 lingură când este măcinată);
  • 1 cățel de usturoi, curățat și tocat mărunt;
  • 1 mână de busuioc proaspăt, spălat și uscat pe un prosop de bucătărie;
  • 1 mana mica de menta proaspata, de asemenea bine spalata si uscata;
  • Un vârf de ardei iute roșu;
  • Sare de mare de calitate.

Instrucțiuni de pregătire:

  • Puneți toate legumele și ghimbirul într-un blender sau blender și macinați-le în vrac;
  • Adăugați condimentele pentru a se amesteca bine;
  • Adăugați câteva frunze de busuioc și mai mult ulei de măsline.
  • A consuma.