iarnă

  • Vizualizări în total 8 729
  • Vizualizări pentru luna 19
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • roșii - 2 kg
  • ardei - 1 kg
  • pătrunjel - 1 conexiune
  • țelină - frunze
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Scândură din lemn masiv cu jgheab - pentru tăiere și servire BGN 9.30.
  • Închidere dublă pentru borcane de la o singură dată BGN 14.00.
  • Dispozitiv de tăiere 7in1 cu rețete și accesorii BGN 49,00.
  • Deschizător cvadruplu pentru sticle și borcane - 20 cm BGN 8.00.

Mod de preparare

Curățați ardeii din semințe și tulpini și tăiați-le în bucăți. Roșiile sunt curățate de verde în jurul tulpinii și, de asemenea, tăiate în bucăți.

Produsele sunt măcinate într-o mașină de tocat carne, de preferință pe o rețea mare. Se adaugă pătrunjelul tocat mărunt și frunzele de țelină în amestec. Se adaugă sare și se amestecă.

Amestecul rezultat este distribuit în borcane, care sunt bine închise și sterilizate timp de aproximativ 25 - 30 de minute.