Puls.bg | 4 iunie 2019 | 0

pentru

Roșiile sunt legume extrem de utile, cu o culoare care poate varia de la verde, galben, portocaliu la roșu. Acestea conțin vitamina A, C, E, K, niacină, vitamina B6, acid folic, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, cupru, mangan, licopen, betacaroten și multe altele.

Roșiile sunt bune pentru ochi

Aceste legume conțin vitamina A și antioxidanți carotenoizi asociați, care reduc deteriorarea maculei ochiului. Ele ajută la conservarea nervului optic și îmbunătățirea acestuia vedere nocturnă. Elementele din roșii reduc și simptomele de estompare, cataractă și ajută la funcționarea optimă a ochilor la vârstnici.

Roșiile păstrează sănătatea inimii

Consumul regulat de roșii oferă numeroase efecte benefice asupra inimii. Acest lucru se datorează în principal prezenței beta-carotenului și a licopenului antioxidant. Studiile arată că lipsa acestor doi nutrienți este asociată cu un risc ridicat de boli de inimă și accident vascular cerebral. În plus, acestea ajută la reducerea efectelor daunelor oxidative asupra inimii și la reducerea colesterolului.

Roșiile reduc riscul de cancer

Există dovezi din ce în ce mai mari care să susțină faptul că consumul crescut de roșii este asociat cu un risc redus de crab și în special cel al sânului, prostatei și colonului. Aceste efecte se datorează prezenței licopenului, deși alți nutrienți din roșii joacă, de asemenea, un rol important de sprijin în prevenirea formării celulelor canceroase. Deoarece sunt bogate în antioxidanți precum vitamina C și E, stimulează sistemul imunitar, care previne cancerul.

Roșiile îmbunătățesc sănătatea oaselor

Datorită conținutului de calciu și magneziu, precum și licopen, daune oxidative oase. Importanța licopenului a fost confirmată de femeile aflate în postmenopauză care au avut o pierdere osoasă accelerată.

Roșiile încetinesc condițiile neurologice

Boli neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer și Parkinson poate fi încetinit sau suprimat consumând roșii. Licopenul din ele păstrează funcția optimă a creierului, deoarece reduce procesele și efectele inflamatorii.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.