din cartea de bucate a lui Desislava Trifonova

Roșii verzi murate

PRODUSE NECESARE

pentru murătură:
pentru un borcan de trei litri aproximativ 1 kg. roșii verzi
250 g morcovi
frunze de țelină
10 catei de usturoi

pentru marinată:
3 linguri. sol
4 linguri. zahăr
18 linguri. oţet
6 aspirine

Roșiile verzi sunt spălate, găurite cu un ac și aliniate în borcan cu morcovii, țelina și usturoiul. Apoi faceți o marinată de sare, zahăr și oțet, turnați roșiile și amestecați bine. Adăugați aspirina și completați volumul cu apă. Întoarceți-vă o zi cu capacul în jos. Apoi agitați zilnic pentru a topi zahărul, sarea și aspirina.

Mai multe rețete pentru murături

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Roșii verzi murate