Fanii vinului roșu sunt conștienți de durerea de cap a mahmurelii a doua zi. Acum este clar de ce este atât de puternic, a raportat Daily Mail.

oprim

Până în prezent, sulfiții au fost învinuiți pentru durerea de cap. Cu toate acestea, s-au dovedit nevinovați, deși uneori au provocat astm. Cei trei principali vinovați ai durerilor de cap din vin sunt acum taninurile, histaminele și zahărul.

Taninurile sunt antioxidanți care se găsesc în mod natural în cojile de struguri, semințe și ciorchini. De asemenea, provoacă uscăciunea gurii după o înghițitură lungă. Taninele nu provoacă dureri de cap pentru unele persoane, dar altele sunt mai sensibile. Puteți afla în ce categorie vă încadrați cu ceaiul negru preparat mai mult decât în ​​mod normal, de exemplu 10 minute. Dacă aveți atunci o durere de cap, veți suferi și de vin roșu.

Dr. Seymour Diamond Se recomandă să beți două căni de cafea înainte de începerea sesiunii de vin. Cofeina constrânge vasele de sânge și acest lucru reduce efectul vinului.

Un alt vinovat pentru durerea de cap din vin este zahărul. Când amestecă alcool și zahăr, corpul are nevoie de multă apă pentru a le prelucra. Deci, dacă o persoană devine deshidratată, durerea de cap este garantată. Prin urmare, pentru fiecare pahar de vin trebuie să beți un pahar cu apă.
Al treilea vinovat este histaminele - substanțe chimice eliberate într-o reacție alergică. Acestea provoacă curgerea nasului, uscăciunea ochilor sau durerile de cap. Unele alimente și băuturi în vârstă, cum ar fi vinul, pot provoca eliberarea de histamine și simptome asemănătoare alergiilor.

Vinurile roșii conțin de obicei mai multă histamină decât alba și șampania. Un medicament antialergic ajută la reacția împotriva histaminelor.

Cel mai important sfat împotriva durerilor de cap din vin este să beți cu înțelepciune și să alegeți cu atenție ce să beți. Vinurile uscate sunt mai puțin susceptibile de a provoca dureri de cap decât deserturile. Este bine ca o persoană să bea mai încet, iar în caz de intoleranță la tanin să parieze pe vinul alb.