Recent, oamenii de știință au dat vina pe evoluție pentru mâncarea excesivă de la miezul nopții. Potrivit lor, oamenii cavernelor au mâncat abia după apus pentru a avea mai multă energie împotriva frigului. Acesta este motivul pentru care în jurul orei 20:00 ne simțim cei mai înfometați și în același timp mâncăm excesiv.

opriți

Problema gravă vine din faptul că unele dintre obiceiurile oamenilor moderni exacerbează această predestinare. Toată ziua înfometată la locul de muncă sau la școală își spune cuvântul și, când ajungi acasă, corpul tău devine sălbatic după mâncare.

Hrănirea cu pilot automat

Calcatul nocturn a fost sugerat ca una dintre principalele cauze ale obezității. Datorită faptului că noaptea o persoană doarme de obicei și consumă mult mai puține calorii în comparație cu partea activă a zilei.

De asemenea, a mânca noaptea afectează producția a doi hormoni importanți: melatonina și leptina. Primul este responsabil pentru somn și atunci când nivelurile sale sunt scăzute, pur și simplu nu se poate dormi. Leptina este responsabilă de senzația de sațietate și atunci când nu este prezentă în sânge, creierul primește un mesaj că îi este foame. Cu alte cuvinte, cu cât mâncați mai mult, cu atât veți dormi mai puțin. Dacă dormi mai puțin, este mai probabil să continui să te înghesuie. Dacă acest ciclu continuă în timp, va duce la o serie întreagă de evenimente negative, cum ar fi sentimente de anxietate, depresie și/sau declin cognitiv.

Chiar mai îngrijorător este modul în care mesele târzii seara afectează nivelul insulinei, hormonul care ajută celulele să extragă zahărul din sânge și să îl folosească ca sursă de energie. Când soarele apune, corpul intră în mod natural într-o stare de repaus și acest lucru face ca celulele să fie mai rezistente la insulină. Deci, dacă mâncați excesiv seara, cel mai probabil veți avea un nivel ridicat de zahăr din sânge și, pe termen lung, acesta este unul dintre cei mai mari factori de risc pentru diabet. În plus, există tendința ca excesul de zahăr să fie depozitat sub formă de grăsime.

Rezolvarea problemei

În mod surprinzător, primul pas este să nu tăiați mâncarea noaptea târziu. Mai degrabă, consumul de alimente în timpul zilei ar trebui să crească. Meniul echilibrat va reprograma corpul pentru a dori mai puțină mâncare noaptea și va bate dorința înnăscută.

„Cheia este să fii activ în controlul alegerilor tale. Începeți ziua cu un mic dejun plin de calorii și proteine ​​sănătoase. Multe studii au arătat că, dacă mănânci dimineața, pofta de mâncare în restul zilei este de multe ori mai mică ", spune Polina Freikoff de la Nutrition Institute din Los Angeles.

Prânzul trebuie să conțină cel puțin 400 de calorii, dintre care cel puțin 25 de grame ar trebui să provină din proteine. Dacă ți-e foame între mese, nu ezita să mănânci ceva.

Este important să vă dați seama că dacă sunteți obișnuiți să mâncați excesiv seara de ani de zile, acum cu greu veți putea depăși acest obicei dăunător într-un timp scurt. Pentru a tăia brusc și a pune capăt câtorva, celelalte trebuie doar să fie ușor - neînvățate încet.