preferat

  • Vizualizări totale 947
  • Vizualizări pentru luna 134
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 14

Ingrediente necesare

  • ouă - 1 bucata.
  • făină - aproximativ 500 g
  • unt - 2 linguri.
  • iaurt - 50 g
  • lapte - 200 ml
  • sol - 1 linguriță.
  • Mai - 20 de ani
  • Buna ziua
  • sare colorată - opțional
  • pentru răspândire
  • gălbenușuri - 1 bucata.
  • ulei - 1 lingură.
  • lapte - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Castron pătrat din bambus cu mânere 24x24x12 cm BGN 26,00.
  • Distribuitor convenabil de cereale BGN 49,00.
  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Tavă elegantă din bambus - 37x26 cm BGN 32,99.

Mod de preparare

Puneți produsele din aluat în ordinea indicată pentru brutărie.

Mai întâi - toate ingredientele lichide, uscate, făină și drojdie (zdrobite).

Setați un program de aluat și lăsați-l să se termine (pentru mine sunt 1,5 ore).

Scoate aluatul finit și împarte-l în pâini mici. Rulați într-o elipsă și așezați salamul la un capăt. Se presară cu puțină sare colorată (dacă se dorește) și se înfășoară.

Așezați paiele pufoase într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la distanță. Permiteți să se ridice din nou.

Se întinde cu gălbenuș de ou bătut, lapte și ulei.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170-180 ° C până se termină.

Scoateți, lăsați să se răcească ușor și serviți salamul preferat.