• Salată de sfeclă roșie cu prune uscate și nuci
  • Salată de sănătate
  • Salată de sfeclă cu fructe uscate
  • Desert de salată de sfeclă roșie cu prune uscate
  • Salată de sfeclă cu ananas și prune uscate
  • Salată Regală
  • Salată cu sfeclă, prune uscate și pui

salată

Salatele - o categorie foarte specială de alimente: tot ce aveți nevoie - este să amestecați diferite ingrediente, dar gustul poate varia de la „Fu, cât de dezgustător!” Pentru „tu-tu-tu, Yum!”. Și, desigur, orice gospodină bună va fi o rețetă interesantă care se încadrează în a doua categorie, de exemplu, salată de sfeclă cu prune uscate. Va arăta, nu sună foarte apetisant, dar gustă-l, nu va dura mult, fără acest fel de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Salată de sfeclă roșie cu prune uscate și nuci

Vă oferim o rețetă pentru o salată de sfeclă și prune uscate cu nuci. Este potrivit pentru multe feluri de mâncare și are un gust gustos plăcut și este o alegere excelentă pentru masa festivă. Puteți chiar să o întindeți pe pâine și să o mâncați ca un sandviș. În această rețetă de salată include următoarele ingrediente:

  • 1 kg de sfeclă;
  • 300 de grame de prune uscate;
  • 200 g nuci;
  • 2 catei de usturoi;
  • maioneză.

Sfecla fierte într-o cantitate mică de apă în timp ce gătiți. Măcinați nucile și prunele tăiate mărunt. Sfecla răcită pentru a curăța, frecați pe o răzătoare grosieră. Usturoiul trece prin chesnokodavku și se adaugă la salată. După salata de usturoi adăugați prune uscate și nuci. Se amestecă după un sezon cu maioneză. Această salată cu sfeclă și prune uscate, gata pentru a fi servită feluri de mâncare.

Salată de sănătate

De ce o rețetă se numește „sănătate”? Datorită ingredientelor utile care fac această salată: sfeclă cu prune uscate, mere, nuci și stafide. Stimulează peristaltismul și conține multe vitamine. Această salată are un gust ușor, dulce acrișor și foarte delicat, iar rețeta pentru prepararea ei este simplă - veți avea nevoie de:

  • 1 sfeclă (aproximativ 300 g);
  • 1 măr suculent și crocant (aproximativ 300-400 g);
  • o mână de stafide (aproximativ 40 g);
  • o mână de arahide sau nuci (aproximativ 20 g);
  • 2 linguri smântână;

Spălați stafidele și turnați apă clocotită peste ea. Sfecla este tăiată în fâșii sau la grătar, pre-curățate (ca urmare a grosimii cipului de sfeclă ar trebui să fie egală cu dimensiunea unui chibrit). Apoi, nucile, dacă vor să folosească arahide, trebuie să fie ușor prăjite, când se usucă nucile. Trebuie tocate grosier. Dacă aveți un măr cu coajă groasă, acesta trebuie curățat. Apoi tăiați-l în jumătate, scoateți semințele, radeți-le sau tăiați-le ca sfecla. Puneți totul într-un bol adânc de salată, condimentați cu smântână și amestecați. Dacă salata este „acră”, puteți adăuga puțin zahăr sau lapte condensat.

Salată de sfeclă cu fructe uscate

Combinația de sfeclă și fructe uscate este considerată gustoasă și sănătoasă. Usturoiul le dă o senzație de picantitate care se potrivește cu aroma dulce a fructelor uscate. În această rețetă de salată include următoarele produse:

  • 3 sfeclă;
  • 2 căni cu fructe uscate: caise, prune, stafide și smochine;
  • 1 cana de nuci decojite;
  • 3 căței de usturoi;
  • 1 lingură. Lingură de maioneză;

Se fierbe sfecla, se rade și se rade coaja (se poate tăia și fâșii). Dacă doriți să vă faceți salata și mai gustoasă, coaceți sfecla la cuptor. Fructele uscate, se spală, se acoperă cu apă caldă și se lasă 15 minute, apoi se toacă mărunt. Tocăm nucile în bucăți mici și amestecă-le cu sfeclă și fructe uscate. Zdrobiți usturoiul în chesnokodavke, adăugați-l la salată și condimentați totul cu maioneză. Salata este gata.

Desert de salată de sfeclă roșie cu prune uscate

Această rețetă de salată de desert „Sfeclă cu prune uscate” va aduce beneficii tuturor membrilor familiei, deoarece nu este utilă doar, ci și cu adaos de miere dulce, fructe uscate și nuci. În același timp, este foarte hrănitor și este o placă de vitamine. Cel mai important - alegeți soiuri de sfeclă dulce, altfel gustul nu va fi la fel de intens. Rețeta acestei salate pentru o companie mare include:

  • 500 g sfeclă;
  • 200 de grame de prune uscate;
  • 100 g stafide;
  • 100 g curmale;
  • 60 de grame de alune;
  • 60 de grame de nuci;
  • 3 linguri. linguri de miere;
  • suc de lamaie dupa gust;

Se toarnă apă clocotită peste prune uscate, se acoperă cu un capac și se lasă o vreme să absoarbă apa. Spălați și curățați sfecla, puneți-o la fiert. Pentru a-l găti corect și a nu pierde vitaminele din tratamentul termic, lăsați, după ce gătiți sfecla la foc foarte mic și adăugați din când în când, apă călduță - undeva în anii '50 Luați prune umflate și tăiate felii. Faceți același lucru cu întâlnirile. Nuci, puteți tăia și cu un cuțit, iar apoi vor fi văzuți într-o salată sau carne tocată. Se amestecă totul și se adaugă stafidele. Umpleți salata cu miere și suc de lămâie și amestecați din nou bine. Gata!

Salată de sfeclă cu ananas și prune uscate

S-a întâmplat ca în frigider să rămână, la prima vedere, produse destul de ridicole: sfeclă fiartă, prune uscate și conserve de ananas. Crezi că o persoană nu poate găti ceva? Ai dreptate, pentru că pot intra într-o rețetă neobișnuită pentru o salată cu gust dulce și bucăți de nuci plăcute cu unt. Deci, veți avea nevoie de:

  • 150 g sfeclă (undeva în total 12 sfeclă);
  • 50 g conserve de ananas;
  • 30 de grame de nuci;
  • 2 linguri. Lingură smântână;
  • 1 linguriță Zahăr;

Se fierbe sfecla, se curăță și se răcește (o puteți coace la cuptor). Frecați-l într-o răzătoare medie sau mare. Tăiați ananasul în cuburi mici și tăiați-le în nuci de mărimea unui bob de mazăre. Se amestecă într-un bol de salată produse și se umple cu smântână, adăugând zahăr. Există, de asemenea, o variantă alternativă a umpluturii slabe: în loc de smântână, folosiți ulei vegetal sau presărați salata cu suc de lămâie sau portocale. Puteți adăuga puțin lichid pentru a umple conserve de ananas.

Salată Regală

Rețeta acestei salate include astfel de ingrediente, a căror combinație poate părea surprinzătoare și neobișnuită. În plus, are un aspect luminos și apetisant. Cu siguranță încercăm cu siguranță salata de sfeclă cu prune, ouă și brânză, mai ales că este mult mai sănătoasă și mai hrănitoare decât opțiunile de mai sus. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

  • 1 sfecla fiarta;
  • 1 morcov fiert;
  • 200 de grame de prune uscate;
  • 150 g de brânză;
  • 4 ouă fierte;
  • o jumătate de cană de nuci;
  • maioneză;
  • Verzi și semințe de rodie pentru decorare;

Radeți morcovii, sfecla, brânza și ouăle. Prunele și nucile sunt tocate mărunt. Apoi, începeți să puneți salata în ordine, asigurați-vă că răspândiți fiecare strat de maioneză, întindeți mai întâi sfecla, apoi morcovii, ouăle și brânza, iar deasupra - nucile. Lasă salata 15 minute, astfel încât să înmoaie sucul. Apoi decorați-l cu semințe de rodie și ierburi și se poate aplica pe masă.

Salată cu sfeclă, prune uscate și pui

Acest fel de mâncare este foarte gustos și în același timp ușor și dietă. De ce este asta? De obicei, aceste salate sunt îmbrăcate cu maioneză, ceea ce conferă greutate neabilită pe stomacul unei persoane. Cu toate acestea, dacă în loc de maioneză cu iaurt sau smântână cu mirodenii, gustul nu numai că suferă, ci și se îmbunătățește - devine subțire și delicat. Rețeta acestei salate este opțiunea perfectă de vacanță pentru fetele care își urmăresc datele. Pentru pregătirea sa iau:

  • 1 sfecla fiarta;
  • 100 g de pui fiert;
  • 3 prune uscate;
  • 1 măr verde;
  • 3 linguri. linguri bioiurt;
  • 30 de grame de nuci tocate;
  • condimente și sare - după gust;

Tăiați puiul în bucăți mici și sfeclă și măr - fâșii subțiri sau radeți-le grosier. Presară merele cu suc de lămâie. Prunele se toacă mărunt. Pregătește salata, iaurtul adaugă sare și condimente. Se amestecă cu prune uscate. Puteți pune straturile de salată de pui, mere și sfeclă și să le amestecați într-un castron de salată adânc. Se toarnă sosul deasupra și se presară cu nuci. Salata este gata!

Beneficiile salatei de sfeclă cu prune uscate sunt incontestabile: conțin multe vitamine și minerale. În special, prunele reduc aciditatea sucurilor gastrice, cresc peristaltismul, ajută la reducerea balonării datorită conținutului ridicat de fibre și potasiu. Sfecla conține vitaminele A, B, C, PP, fier, magneziu, calciu, potasiu și iod. Facilitează îndepărtarea metalelor grele din corp.

La fel ca multe femei din forumurile de pe internet, salatele de sfeclă roșie cu prune uscate pot fi practicate cel puțin zilnic - gustul ei nu este plictisitor și nu plictisitor. Rețetă nouă, folosind aceste feluri de mâncare interesante în fiecare zi, vă puteți salva diferit dieta.

Vă recomandăm să verificați carnea în limba franceză cu carne tocată