Salată simplă de primăvară din spanac, morcovi și ceapă roșie, plină de vitamine și minerale. Companie ideală pentru prânz sau cină.

Primăvara este sezonul salatelor verzi, dar nu trebuie să uităm că în această perioadă a anului există o mulțime de legume cu frunze verzi diferite, care pot fi folosite și pentru prepararea salatelor. Puteți afla care sunt legumele cu frunze verzi de sezon din calendarul sezonier.

Salata de spanac și morcov este preferată acasă primăvara și toamna, când spanacul este în sezon. Proaspătă, gustoasă și plină de vitamine, minerale și fibre, această salată merită să facă parte din meniul tău.

salata

Produse necesare pentru salată

Deși la prima vedere arată simplu, salata de spanac și morcov vă va surprinde prin gustul său plăcut. Impresionează cu o dulceață delicată de morcovi, prospețimea spanacului și o ușoară condimentare a cepei roșii.

La aceste 3 produse principale, puteți adăuga ridichi. Vor adăuga mai multă culoare și textură crocantă salatei. Diverse nuci și semințe ar fi, de asemenea, un final excelent pentru această salată. Nuci, semințe de floarea-soarelui sau de dovleac, semințe de cânepă, folosiți orice aveți la dispoziție și veți avea de fiecare dată o salată diferită.

Ce pansament să folosești?

Pansamentul are, de asemenea, produse de bază, care se găsesc în fiecare bucătărie - sare, oțet de mere și ulei de măsline presat la rece. Desigur, poți improviza cu diferite pansamente. În loc de oțet de cidru de mere, puteți folosi suc de lămâie proaspăt stors sau oțet balsamic. Puteți adăuga puțină miere și muștar în dressing pentru ao îmbogăți și pentru a diversifica salata.