șapte

Mulți oameni doresc să slăbească rapid. Nu este surprinzător că metodele care promit rezultate rapide sunt tentante. Din păcate, multe dintre ele sunt prea restrictive și pur și simplu ineficiente pe termen lung. În plus, unele sunt foarte periculoase.

Iată șapte „soluții rapide” pentru pierderea în greutate care pur și simplu nu funcționează.

Dietele cu lichide

Dietele pentru slăbit în lichid sunt cunoscute de câteva decenii. Acestea includ înlocuirea tuturor sau a unor mese cu o farfurie lichidă sau agitare.

Iată câteva dintre dietele de slăbit:

Dieta Cambridge

Cea mai strictă versiune a dietei oferă 440-550 de calorii ca înlocuitor alimentar timp de până la 12 săptămâni. Planul inițial a fost criticat pentru că a dat 330 de calorii pe zi fără supraveghere medicală.

Dieta care economisește proteine ​​(PSMF)

Sub supraveghere medicală, pacienții supraponderali consumă mai puțin de 800 de calorii pe zi timp de șase luni. Dietele economice de proteine ​​de astăzi sunt considerate sigure, deși versiunile lor originale au dus la decese.

„Optimist” și „Medifast”

Dietele au câteva diferențe minore, dar, în general, conform planului, ar trebui să consumați mai puțin de 800 de calorii pe zi, de obicei timp de 26 de săptămâni și să aveți nevoie de supraveghere medicală. La Medifast, dieta are șase mese pe zi (5 + 1), fiecare dintre acestea fiind de 100 de calorii fără extra. Cele cinci mese pot fi de tip shake, proteine, fulgi de ovăz și chiar gustări. Al șaselea poate fi consumat oricând și este de bază - carne ușoară și legume, de exemplu. Dieta „Optimist”, după cum sugerează și numele său, se bazează nu numai pe aportul scăzut de calorii, ci și pe gândirea pozitivă, care ajută la slăbirea mai ușoară.

Oamenii pot pierde în greutate rapid prin diete lichide cu conținut scăzut de calorii, dar recuperarea în greutate după aceea este extrem de frecventă. Acest lucru este logic, deoarece aportul de alimente lichide nu creează obiceiuri alimentare sănătoase, ceea ce este necesar pentru menținerea cu succes a greutății normale.

În plus, un studiu a arătat că dietele lichide pot duce la tulburări alimentare, cum ar fi supraalimentarea sau restricția alimentară excesivă.

Într-un studiu de 28 de săptămâni, femeile obeze au fost împărțite în grupuri de slăbire prin mai multe strategii diferite de slăbire. Spre sfârșitul studiului, o proporție mult mai mare dintre aceștia erau predispuși la supraalimentare, fiind în principal din grupul cu diete fluide.

Și, deși dietele lichide pot duce la rezultate rapide și pe termen scurt, pe termen lung fac mai mult rău decât bine.

rezumat: Dietele hipocalorice cu lichide pot duce la pierderea în greutate pe termen scurt. Cu toate acestea, acestea trebuie monitorizate de un medic. Creșterea în greutate este un fenomen foarte frecvent și se pot dezvolta și tulburări alimentare.

Pastile de blocare a carbohidraților (Carboblockers)

Tabletele numite carboblocante sunt suplimente nutritive care te ajută să slăbești mai ușor.

Acestea conțin extracte de cereale care interferează cu alfa-amilaza, o enzimă care descompune carbohidrații complecși în unități de zahăr mai mici pe care organismul le poate absorbi. Glucidele complexe se găsesc în cereale, cartofi și cartofi dulci. Dacă carbohidrații complecși nu sunt transformați în zahăr, caloriile lor nu pot fi absorbite de organism.

Cu toate acestea, carboblocanții nu pot preveni complet digestia și absorbția carbohidraților complecși. Ele încetinesc doar acțiunea alfa-amilazei. Un studiu a constatat că un blocant a suprimat mai mult de 96% din amilază, dar a împiedicat totuși absorbția a doar 7% din carbohidrați. Aceasta înseamnă că, dacă luați un carboblocant cu o porție de spaghete care conține 60 de grame de carbohidrați, veți absorbi doar 4 grame mai puțin carbohidrați sau cu aproximativ 16 calorii mai puține. .

Cu toate acestea, unele studii arată că carboblocantele pot provoca o pierdere moderată în greutate, mai ales dacă aportul de carbohidrați este mare. Într-un studiu, carboblocanții au avut cel mai mare efect la persoanele care au consumat cei mai mulți carbohidrați.

Pe de altă parte, în 2011, o revizuire a studiilor a concluzionat că sunt necesare studii mai aprofundate și de înaltă calitate asupra carboblocantelor pentru a determina dacă acestea sunt eficiente pentru pierderea în greutate.

În plus, suplimentele alimentare care blochează carbohidrații pot provoca probleme digestive la unele persoane, cum ar fi gazele, diareea și balonarea.

În general, nu trebuie să vă bazați pe carboblocanți pentru pierderea semnificativă în greutate.

rezumat: Carboblocantele inhibă enzima responsabilă de absorbția glucidelor. Cu toate acestea, ele nu pot bloca complet absorbția carbohidraților complecși, iar efectul lor este minim.

Dieta cu sucuri, curăță și detoxifiază

Diferite diete pentru curățarea și detoxifierea organismului au devenit un succes în ultima vreme. Pe lângă faptul că promit pierderea rapidă în greutate, ei susțin de obicei că organismul este curățat de toxinele care se acumulează în timp.

Lista diferitelor metode de detoxifiere sau curățare care pot dura de la 1 la 21 de zile:

  • Nu se ia nimic, cu excepția apei de până la 7 zile;
  • Se consumă numai sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse;
  • Bea amestecuri lichide special selectate, cum ar fi limonada îndulcită cu sirop de arțar și roșu aprins;
  • Se consumă doar lichide limpezi și laxative sau ierburi sau se fac clisme pentru a curăța intestinele.

Deoarece aceste metode au un conținut scăzut de calorii, ele pot duce la pierderea rapidă în greutate. Unele regimuri de detoxifiere susțin, de exemplu, că puteți pierde până la 10 kilograme în 21 de zile.

Cu toate acestea, cea mai mare parte a pierderii lor în greutate este apă, mai ales în primele zile, când par să slăbească cel mai repede.

Cu excepția unui mic studiu la femeile coreene supraponderale, niciun alt studiu nu a luat în considerare aceste afirmații și nici nu a confirmat posibilitatea de a menține greutatea scăzută, la nivelul atins după curățare sau detoxifiere.

În studiul coreean, femeile au luat un amestec de sirop de lămâie care conținea mai puțin de 500 de calorii timp de șapte zile. Deși au slăbit și au îmbunătățit unii dintre markerii pentru o bună sănătate a inimii, au pierdut și o medie de 300 de grame de mușchi.

Pierderea masei musculare nu este surprinzătoare, având în vedere că astfel de curățări oferă de obicei mai puțin de 20 de grame de proteine ​​pe zi. Pentru a menține mușchii sănătoși, un adult ar trebui să mănânce cel puțin 1 gram de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală.

În plus, proteinele ar trebui să crească pe măsură ce slăbești. Consumul mai mare de proteine ​​ajută la prevenirea descompunerii musculare la persoanele care încearcă în mod activ să slăbească. De asemenea, cu cât ai mai multă masă musculară, cu atât arzi mai multe calorii în repaus.

În plus, studiile pe animale arată că dietele cu conținut scăzut de proteine ​​cresc sinteza hormonului NPY, care controlează foamea și depozitarea grăsimilor în abdomen.

Și în cele din urmă - nu este nevoie să vă curățați corpul de toxine, ficatul și alte organe au grijă de el zilnic. Detoxifierea corpului este complet inutilă.

De fapt, este mai bine să stai departe de aceste diete pentru detoxifiere și curățare.

rezumat: Dietele cu sucuri, detoxifierea sau curățarea pot duce la pierderea semnificativă în greutate, dar o mare parte din aceasta este doar apă. Aceste diete sunt sărace în proteine, ceea ce poate duce la pierderea mușchilor și la metabolismul lent.

Dietele drastice pe termen scurt

Aceste diete au fost întotdeauna populare deoarece promit pierderea rapidă în greutate dacă urmați instrucțiuni specifice.

Unele dintre cele mai renumite diete drastice pe termen scurt există de zeci de ani, iar altele noi sunt în mod constant create.

Iată câteva exemple de diete drastice populare pe termen scurt:

Dieta cu supă de varză: această dietă promite să slăbească până la 5 kilograme în 7 zile. În fiecare zi puteți mânca orice doriți dintr-unul sau două tipuri de alimente. De asemenea, ar trebui să consumi în fiecare zi supă de varză și alte legume. De fapt, această dietă a fost recomandată pacienților cu boli cardiovasculare pentru a elimina excesul de lichid în corpul lor, dar numai pentru câteva zile și sub supraveghere medicală. Pentru o perioadă mai lungă de timp, dieta duce la pierderea de oligoelemente importante și nu este utilă.

Dieta grapefruit: Această dietă clasică a fost creată în anii 30 ai secolului trecut și se bazează în întregime pe proprietățile atribuite grapefruitului de a arde grăsimile. Pe lângă grapefruit din fiecare fel de mâncare, se consumă alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine, cum ar fi ouă și carne.

Dieta celor cinci mușcături: această dietă vă permite să mâncați orice doriți, dar vi se permit doar cinci mușcături la fiecare masă. A fost creat de Dr. Alvin Lewis, care promite să slăbească până la 7 kilograme în doar o săptămână.

Dieta cu alimente pentru bebeluși: În această dietă, înlocuiți una sau două mese pe zi cu câteva borcane de piure pentru bebeluși, care conțin între 25 și 75 de calorii fiecare și sunt consumate la intervale de o oră în timpul zilei.

Deși unele dintre dietele de mai sus sun interesante, nu sunt o alegere bună dacă obiectivele tale sunt să slăbești definitiv. Nu sunt bine echilibrate, nutritive sau susținute științific.

Cele mai multe dintre ele sunt sărace în calorii, ceea ce poate duce la pierderea rapidă în greutate pe termen scurt.

Cu toate acestea, un studiu arată că restricția calorică poate duce la reducerea metabolismului, pierderea masei musculare și foamea constantă, ceea ce poate duce la o revenire rapidă a greutății pierdute și chiar la creșterea nivelului de pre-dietă.

În plus, dietele drastice pe termen scurt sunt de obicei sărace în proteine. Așa cum am menționat anterior, acest lucru poate duce la aceleași efecte ca și reducerea drastică a caloriilor.

Pentru o dietă cu grepfrut, bogată în proteine ​​și calorii, nu există dovezi că fructele cresc arderea grăsimilor. Prin urmare, dacă există o pierdere în greutate, aceasta se va datora în principal nivelului ridicat de aport de proteine ​​și aportului scăzut de carbohidrați.

Un studiu din 1996 arată că dietele cu conținut scăzut de calorii pot duce la rezistență la insulină și diabet la unele persoane.

rezumat: Dietele drastice pe termen scurt se bazează pe fabricări și promisiuni de slăbire rapidă. Cu toate acestea, acestea sunt cel mai adesea dezechilibrate, sărace în calorii și proteine ​​și însoțite de creșterea în greutate.

Arzătoare de grăsimi (așa-numitele "arzătoare de grăsimi")

A lua pastile pentru a „arde” grăsimile sună ca soluția perfectă la problema supraponderalității.

Cu toate acestea, multe dintre aceste pastile conțin ingrediente discutabile care pot face mai mult rău decât bine.

Cofeina este unul dintre ingredientele principale ale așa-numitelor. „Arzător de grăsimi”. S-a demonstrat că ajută la arderea mai multor calorii și poate fi luat fie ca băutură, fie ca pastilă.

Un studiu arată că bărbații experimentează o creștere a metabolismului după ce au luat suplimente care conțin cofeină și antioxidanți precum EGCG, care se găsește în ceaiul verde.

Deși cantități modeste de cofeină sunt sigure și vă pot ajuta să pierdeți în greutate și să creșteți tonusul, unele arzătoare de grăsimi conțin substanțe care au efecte secundare periculoase.

Există dovezi ale afectării ficatului și a altor probleme de sănătate datorate aportului de „arzătoare de grăsimi”, inclusiv a celor care conțin DNP și acid linoleic.

În două cazuri, femeile tinere sănătoase au dezvoltat insuficiență hepatică care a necesitat un transplant de ficat ca urmare a administrării de arzătoare de grăsime cu acid linoleic.

În mod ironic, reclamele acestor „arzătoare de grăsimi” și pastile dietetice se găsesc în revistele de fitness pentru femei care promovează un stil de viață sănătos.

În loc să luați pastile care conțin ingrediente potențial periculoase, beți zilnic câteva căni de cafea și ceai verde.

rezumat: „Arzătoarele de grăsime” conțin cofeină și alte ingrediente care cresc metabolismul. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice puternice că aceste pastile sunt mai eficiente decât cofeina singură și unele dintre ele provoacă leziuni hepatice.

Mâncând un singur tip de mâncare

Consumul unui singur aliment a fost o metodă populară de slăbire de zeci de ani.

Cunoscută sub numele de dietă monotrofă sau mono-dietă (monodietă), aceasta implică consumul unui singur aliment în orice cantitate doriți pentru câteva zile. Exemple sunt consumul de fructe, ouă, cartofi sau biscuiți. La fel ca celelalte metode discutate în acest articol, o astfel de strategie poate duce la pierderea rapidă în greutate. Acest lucru se datorează în principal faptului că o persoană obosește să mănânce doar un singur aliment și astfel aportul de calorii este automat limitat.

Singura problemă aici este că dieta este dezechilibrată. În timp ce mănâncă doar ouă oferă mult mai multe proteine ​​sau alți nutrienți decât cartofii sau biscuiții, îi lipsesc fibrele și antioxidanții din alimentele vegetale.

Studiile de nutriție monotrofă sunt foarte puține, aproape niciuna. Cu toate acestea, potrivit persoanelor care au încercat o astfel de dietă, acestea recâștigă greutatea pierdută după ce au terminat-o.

Și, ca și în cazul altor diete care limitează alegerile dietetice, nu ajută la dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase pentru a menține greutatea după aceea.

rezumat: Consumul unui singur aliment poate duce la pierderea în greutate datorită reducerii automate a aportului caloric. Cu toate acestea, aceasta este o abordare dezechilibrată care nu poate fi menținută pe termen lung și duce adesea la creșterea în greutate după sfârșitul dietei.

Cetone de zmeură

Zmeura Cetonă este un compus care se găsește în zmeura roșie și alte fructe de pădure și fructe comune.

Sunt adesea folosite pentru aromatizarea alimentelor și aromatizarea produselor cosmetice. În ultimii ani, acestea au fost, de asemenea, promovate ca suplimente alimentare pentru scăderea în greutate.

Se spune că cetonii cu zmeură măresc arderea grăsimilor și crește nivelul de adiponectină, un hormon care are un efect antiinflamator și ajută la reglarea metabolismului.

Deși adiponectina este produsă de celulele adipoase, persoanele obeze au niveluri hormonale mai scăzute decât cele slabe.

Studiile timpurii la șoareci și șobolani au arătat că cetonele din zmeură au crescut arderea grăsimilor și au protejat împotriva obezității hepatice. Cu toate acestea, dozele administrate animalelor de experiment au fost foarte mari.

S-au efectuat foarte puține studii pe oameni și până acum rezultatele nu sunt atât de impresionante.

S-a demonstrat că un supliment alimentar care conține o combinație de ingrediente, inclusiv cetone de zmeură, crește pierderea în greutate la persoanele obeze, dar numai atunci când este combinat cu dieta și exercițiile fizice.

Pe de altă parte, un studiu din 2016 a arătat că nu existau prea multe diferențe în metabolism sau arderea grăsimilor în rândul persoanelor care iau cetone de zmeură în comparație cu alte persoane care luau placebo.

În acest moment, studiile nu susțin utilizarea cetonelor de zmeură pentru pierderea în greutate.

rezumat: Deși cetonele de zmeură accelerează arderea grăsimilor la șoareci la doze mari, puține studii la om au arătat beneficii mici sau deloc benefice.

Concluzie

Multe diete și produse de pe piață promit pierderea rapidă în greutate.

Dar, deși unele pot avea un efect pe termen scurt, ele nu vă vor ajuta să vă atingeți obiectivele de a pierde în greutate și de a menține greutatea.

În plus, aceste „soluții” rapide la obezitate pot duce la probleme de sănătate, tulburări de alimentație și recâștigarea greutății pe care ați pierdut-o.

Singura soluție pentru pierderea în greutate durabilă este să urmați o dietă bine echilibrată, care să aibă un efect asupra dvs. și să respectați pe termen lung.