Cu greu există o masă bulgară care să nu aibă unul dintre condimentele principale ale timpurilor moderne - sarea. Dar știați că sarea este de fapt de câteva ori mai dăunătoare decât este? Da, aceasta nu este o senzație, acesta este un fapt!

dăunătoare

Sarea este esențială pentru corpul nostru ca una dintre principalele surse de sodiu, un element necesar corpului nostru pentru a ne îndeplini sarcinile zilnice. Din păcate, noi bulgarii consumăm sare rafinată, care este albă ca zăpada. Cu toate acestea, sarea rafinată este dăunătoare pentru noi, deoarece conține clorură de sodiu și, la rândul său, duce la o serie de boli neplăcute. Consumul excesiv de sare rafinată poate duce la boli precum hipertensiune, atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale. Pentru a evita toate aceste surprize „plăcute”, există o soluție, trebuie doar să o înlocuim pe cea albă rafinează sarea cu sare roz, reală și nerafinată.

Diferența dintre cele două tipuri de sare este uriașă, sarea albă rafinată nu este altceva decât clorură de sodiu pură. În timpul rafinării în sine, tot ceea ce este util de la sare, cum ar fi litiu, magneziu, zinc, iod, pur și simplu dispare și rămâne ca ingredient principal ... Clorura de sodiu.

În ciuda a tot ce am scris mai sus, este important de reținut că avem nevoie de sare. Nu atât din cauza gustului său, cât și din cauza ingredientelor din el. Cu toate acestea, pentru a obține cantitățile necesare de minerale utile, utilizați sare de mare, piatră sau în cel mai bun caz Sare roz Himalaya.

Pentru a vă proteja pe voi și pe oamenii din jur, mențineți doar sarea rafinată la minimum. Utilizarea excesivă vă poate aduce surprize extrem de neplăcute.

Pentru femeile care urmează o dietă, sarea rafinată este ceva pe care pot pune un semn important.Stop„. Sarea reține cantități mari de apă în organism și nu numai. Utilizarea excesivă a acestui tip de sare ne poate deteriora grav rinichii, așa că evitați sare cât mai mult posibil.

Dacă vă este teamă sau aveți îndoieli cu privire la dacă luați diurna necesară are nevoie de sare vom spune imediat că nevoile noastre zilnice de sare sunt în intervalul de 4-5 grame. Atât de mult încât chiar mai multe sunt conținute într-un pachet de jetoane sau în alt semifabricat.

Nu vă privați corpul de sare, dar evitați să consumați varietatea sa rafinată. În magazine avem o selecție suficientă de diferite tipuri de sare, cum ar fi stâncă, mare și sare naturală și reală, roz.