curative
Scorțișoară - Acțiune

Scorţişoară este un condiment utilizat pe scară largă, care găsește aplicații medicale în stomac deranjat, diaree și acumulare crescută de gaz în intestine și senzație de umflare. Scorţişoară Este, de asemenea, utilizat ca mijloc de stimulare a poftei de mâncare. Are proprietăți antibacteriene și antiparazitare, care determină utilizarea acestuia în diferite infecții bacteriene și parazitare. Este, de asemenea, utilizat pentru răceala obișnuită și gripa și, de asemenea, pentru ameliorarea durerii în timpul menstruației dureroase. Scorţişoară scade glicemia și este utilizat pe scară largă de către diabetici și persoanele cu risc crescut de dezvoltare Diabet. Scorțișoara face parte din cremele utilizate la bărbații care suferă de ejaculare prematură.

Scorţişoară este utilizat pe scară largă în sectorul de fabricație, unde este utilizat în diverse produse cosmetice și farmaceutice - paste de dinți, apă de gură, loțiuni, săpunuri, detergenți și altele.

Scorțișoară - Acțiune și aplicare


Mai multe despre acest subiect Avitaminoză Diaree Neuropatie diabetică Hipotensiune arterială - tensiune arterială scăzută Retinopatie diabetică Compania bulgară desfășoară antrenamente gratuite pentru a lucra cu teste ADN Una dintre cele mai populare aplicații ale scorțișoarei este influența nivelului zahărului din sânge. O serie de studii arată că condimentul aromat are proprietăți care afectează cu succes rezistența la insulină, care stă la baza diabetului de tip 2. Se crede că nu orice tip de scorțișoară are un efect de scădere asupra zahărului din sânge. Această acțiune este atribuită în principal scorțișoarei Ceylon, care are și un conținut mai mic de cumarină (această substanță în doze mari are un efect advers asupra ficatului). Utilizarea scorțișoarei pentru îmbunătățirea metabolismului glucozei are efect dacă este combinată cu pierderea în greutate și activitatea fizică crescută. La diabetici, scorțișoara nu poate înlocui terapia continuă, mai ales dacă implică tratament cu insulină. Cu toate acestea, persoanele cu risc crescut de a dezvolta diabet pot beneficia semnificativ de la administrarea scorțișoarei.

Uleiul de scorțișoară din Ceylon are proprietăți antibacteriene pronunțate și reprezintă dezinfectant natural. Dizolvat în apă, poate fi utilizat cu succes pentru curățarea blaturilor de bucătărie, chiuvete, jucării și multe altele. Betisoarele de scorțișoară pot fi folosite și pentru a pregăti un dezinfectant ușor pentru curățarea feței. Pentru a crește eficiența uleiului de scorțișoară împotriva bacteriilor Escherichia coli, acesta poate fi amestecat cu peroxid de hidrogen.

Uleiul de scorțișoară are și el acțiune antifungică pronunțată. Atunci când este luat cu scorțișoară, combate cu succes infecțiile cu candida din organism și crește, de asemenea, imunitatea. Scorțișoara poate fi aplicată și extern pentru infecții fungice ale pielii, în special la nivelul picioarelor.

Scorțișoara deține proprietățile unui stimulent al sistemului digestiv și tratează cu succes simptomele sindromului intestinului iritabil, în special senzația de balonare. Această proprietate a scorțișoarei se datorează acțiunii sale antibacteriene, precum și stimulării sucurilor gastrice. Studiul japonez Endo a arătat eficiența scorțișoarei în tratamentul ulcerului gastric, dar acest efect nu a fost confirmat de alte studii.

Acțiunea antibacteriană a uleiului de scorțișoară este folosită cu succes pentru distrugerea bacteriilor din cavitatea bucală, care cauzează cariile dentare și boli ale gingiilor. De aceea, planta se adaugă gumei de mestecat, apelor de gură și pastelor de dinți.

Scorțișoara afectează și sănătatea mintală îmbunătățește vigilența și memoria. Potrivit unui studiu german, aportul de scorțișoară îmbunătățește reacțiile la volan. În plus, aroma plăcută a scorțișoarei îmbunătățește starea de spirit și are un efect antidepresiv ușor.

S-a descoperit că scorțișoara este printre cei mai puternici antioxidanți din lume. Antioxidanții reduc formarea de radicali liberi care afectează celulele. În principal datorită proprietăților sale antioxidante, se crede că scorțișoara poate fi utilizată cu succes pentru prevenirea și tratamentul bolilor maligne. Există încă date clinice insuficiente despre beneficiile scorțișoarei în acest domeniu, dar rezultatele studiilor sunt promițătoare.

Scorțișoara scade tendința sângelui de a se coagula și astfel crește fluxul de sânge către țesuturi. Prin urmare, se crede că aportul de scorțișoară duce la crește nivelul metabolismului și pierderea în greutate. Cu toate acestea, trebuie făcută precauție, deoarece luarea scorțișoarei cu diluanți de sânge poate crește riscul de sângerare.

Acțiunea antibacteriană a scorțișoarei o face potrivită remediu pentru dureri în gât și răceli. Aportul său este însoțit de un efect plăcut de încălzire.

Scorțișoara conține un conținut crescut de mineral mangan, care este important pentru rezistența oaselor și poate fi obișnuit prevenirea osteoporozei. În plus, manganul ameliorează simptomele sindromului premenstrual.

Scorțișoară - Descriere

Condimentul aromat scorţişoară este extras din scoarța interioară a copacilor veșnic verzi distribuiți în India, Sri Lanka și America de Sud. Copacii aparțin familiei de arbori de lauri. Acestea ating o înălțime de 18 metri, dar plantele cultivate rareori depășesc 10 metri. Frunzele au aproximativ 1,8 cm lungime, ovale, cu vârful ascuțit. Când sunt tineri, sunt roșiatici, apoi devin verde aprins și apoi verde pal. Florile plantei sunt inflorescențe albe sau roșii. Fructele sunt de culoare maro până la negru-albăstrui, în formă de afine.

Scorțișoară - Piese uzate

Coaja interioară a plantei este utilizată în scopuri medicinale.

Scorțișoară - Cum se folosește

Scorțișoară este disponibilă cel mai adesea sub formă de condimente sau bastoane mărunțite fin. Bețele pot fi păstrate până la un an, iar scorțișoara măcinată - până la șase luni. Ceea ce este important este modul corect de depozitare a condimentelor - într-un recipient (borcan) bine închis într-un loc întunecat și răcoros. Depozitarea frigorifică își extinde durata de valabilitate.

Scorţişoară poate fi adăugat ca condiment pentru a aromă diverse alimente și băuturi. Este bine să rețineți că atunci când adăugați condimentul la alimentele și băuturile reci, acesta nu este absorbit de acestea și poate deveni mai greu de consumat. Adăugarea la băuturile calde completează efectul lor de încălzire și poate fi folosită cu succes pentru răceli.

În problemele digestive, cum ar fi greutatea și balonarea după masă și arsurile la stomac, poate fi consumat ceai de scorțișoară după fiecare masă.

De asemenea, este disponibil ulei esențial de scorțișoară, care se aplică în principal extern pentru masaj. Efectul este o încălzire plăcută și relaxare. Scorțișoara este, de asemenea, utilizată în aromoterapie prin utilizarea lumânărilor parfumate. Există dovezi că doar mirosul condimentului măcinat crește concentrarea și procesele cognitive.

Pe lângă metodele tradiționale pentru luând scorțișoară, De asemenea, pot fi găsite suplimente alimentare sub formă de capsule și tablete care conțin extract de scorțișoară. Deosebit de utile sunt cele cu extract de scorțișoară din Ceylon.

Scorțișoară - Dozare

Vindecarea doză de scorțișoară nu exact stabilit. Se recomandă să luați jumătate până la o linguriță (2 până la 4 grame) de scorțișoară măcinată pe zi. Conform altor studii, doza poate varia de la 1 la 6 grame. Trebuie evitate dozele mari de scorțișoară, deoarece pot fi toxice.

Când este luat sub formă de capsule sau comprimate, trebuie respectată doza de pe ambalaj. Aproximativ, variază de la 500 la 1000 miligrame pe zi, împărțit în două doze.

Scortisoara - Ingrediente medicinale

Zece grame praf de scorțișoară (aproximativ două lingurițe) conțin 24,7 calorii, 0,12 grame de grăsimi, 8,06 grame de carbohidrați (din care fibre - 5,31 grame, zaharuri - 0,2 grame) și 0,4 grame de proteine.

Aroma caracteristică a scorțișoarei se datorează uleiului esențial conținut în scoarță, care reprezintă 0,5-1% din conținutul total. Uleiul este de culoare galben-auriu, cu o aromă caracteristică și gust picant. Acestea se datorează cinamaldehidei pe care o conține (aproximativ 90% din uleiul esențial). Alte substanțe din uleiul esențial sunt cinamat de etil, eugenol, beta-cariofilenă, linalol, metil havicol.

Scorțișoară - Efecte secundare

Acceptarea scorțișoară sub formă de condiment este considerat inofensiv. Luarea scorțișoarei sub formă de medicament la doze puțin mai mari este, de asemenea, considerată sigură. Cu toate acestea, consumul condimentului în cantități mari poate duce la efecte adverse. Nu se recomandă administrarea de ulei esențial de scorțișoară pe cale orală, deoarece are un efect iritant asupra pielii și membranelor mucoase ale stomacului, intestinelor și căilor urinare. Poate provoca diaree, vărsături și amețeli.

Aportul de mare doze de scorțișoară, mai ales dacă nu este Ceylon, poate provoca leziuni hepatice datorită cumarinei pe care o conține. Scorțișoara nu trebuie luată în același timp cu diluanții de sânge, deoarece crește riscul de sângerare.

Scorțișoara scade glicemia și, prin urmare, aportul de diabetici ar trebui să fie însoțit de măsurători frecvente ale zahărului din sânge și de o atenție sporită la apariția semnelor de hipoglicemie. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care sunt tratate cu medicamente orale care conduc la un risc crescut de hipoglicemie (de exemplu sulfoniluree).

Când sarcina iar alăptarea este recomandată aportul de scorțișoară să nu depășească aportul obișnuit ca condiment pentru alimente.