sfaturi

Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă

Conf. Dr. Svetoslav Handjiev, nutriționist, ne-a sfătuit să mâncăm corect

Un mic dejun regal, prânzul unui om bogat și cina unui om sărac este formula clasică conform științei nutriției pentru distribuirea aportului de calorii pentru o persoană sănătoasă, spune conf. Prof. Handjiev la „24 Chasa”.

Deoarece ultima masă a zilei nu ar trebui să fie chiar înainte de culcare. Și cu cel puțin 2-3 ore mai devreme.

Fiecare caz trebuie luat în considerare individual, dar în tratamentul pierderii în greutate se recomandă adăugarea la aceste aporturi de bază încă 1-2 mese intermediare de susținere, cu conținut scăzut de calorii.

Cinci magazine sunt, de asemenea, potrivite pentru copii mici, elevi, studenți, în timpul recuperării după boli sau stres extrem.

Ca membru al Academia Europeană de Științe Nutritive (EANS), împărtășesc pe deplin acest punct de vedere, deoarece este susținut de fapte stabilite de-a lungul mai multor decenii. Medicina este convinsă că supraalimentarea și consumul excesiv de alcool nu sunt o problemă estetică, ci o problemă de sănătate. Acestea pun inima, vasele de sânge, creierul, pancreasul la cel mai mare risc, dar au un efect negativ asupra tuturor organelor și sistemelor. Mai ales dacă e prea târziu noaptea. Această supraîncărcare a stomacului duce, de asemenea, la probleme cardiace, perturbă ritmurile biologice ale corpului și duce la un dezechilibru al tuturor enzimelor și hormonilor.

Un ritm uniform al consumului de alimente este important. Este bine să o faci în același timp pentru a optimiza producția de sucuri gastrice.

Se vorbește mult despre problemele de somn la schimbarea fusurilor orare, dar același stres la „7 ore diferență” este supus sistemului digestiv atunci când se schimbă ritmul de a mânca.

Când călătoriți, acest lucru nu poate fi evitat, dar nu este necesar să îl provocați după bunul plac, mâncând la diferite ore. Mai ales dacă se înghit porțiuni nerezonabil de mari. Ceea ce se întâmplă inevitabil atunci când mănânci o dată pe zi. Un astfel de stil de viață duce la hiperinsulinemie - creșterea secreției din pancreas și, în același timp, exacerbează foamea și apetitul.

Prin urmare, nu ajută pierdere în greutate și prevenirea bolilor cardiovasculare.

Foarte rare sunt cazurile de bună sănătate și stare fizică atunci când mănâncă doar o dată pe zi, așa cum s-a descris însuși Gene. Vladimir Stoychev - celebra personalitate militară, politică și sportivă din trecutul recent, a evoluat excelent nu numai pe front și în diplomație, ci și la olimpiadă și competiții ecvestre internaționale. Dar excepțiile nu fac decât să confirme regula.

Principala problemă a bulgarului modern este că nu ia micul dejun, ia prânzul pe jos - cel mai adesea un sandviș cu cafea, iar când vine acasă flămând seara, goleste frigiderul. Cu o astfel de dietă, puteți crește cu ușurință în greutate din cel mai riscant tip - în jurul abdomenului.

recomand să mănânce de 3-5 ori, dar mai puțin. Și dacă este necesar să se reducă greutatea, determinarea regimului specific ar trebui să se facă după consultarea unui specialist.