Nutriționiștii americani de la Universitatea Rhode Island, care studiază efectele gumelor de mestecat fără zahăr asupra pierderii în greutate, au ajuns la concluzia că guma de mestecat reduce caloriile, mărește cheltuielile de energie și, astfel, ajută la reducerea naturală a greutății corporale. a raportat Comments.ua.

mestecat

Studiul experimental a fost realizat în rândul a 35 de voluntari. Trebuiau să mestece gumă de două ori pe zi - cu 20 de minute înainte de micul dejun și prânz.

Rezultatele arată că voluntarii care mestecă gumă înainte de prânz mănâncă cu 67 de calorii mai puțin, fără a compensa cantitatea mai târziu în timpul zilei. În plus, consumă cu 5% mai multă energie atunci când sunt mestecate.

Toți voluntarii au raportat că, după mestecarea gumei, senzația de foame a scăzut și au mâncat porții mai mici de alimente.

Cu toate acestea, un alt studiu recent arată rezultate radical diferite. Potrivit cercetătorilor britanici, mestecarea regulată a gumei de mestecat care conține îndulcitori duce la acumularea unor cantități mari de aspartam în organism.

Rezultatele se bazează pe un studiu care a implicat 270 de voluntari, dintre care 215 erau bărbați și 56 erau femei. După șase luni de comparare a datelor dintre grupul de participanți care au consumat mai multe gume de mestecat pe zi cu cele din grupul de control, a devenit clar că primii au adăugat kilograme în plus la greutatea lor fără a-și schimba dieta.

Mulți dintre ei se plâng, de asemenea, de probleme stomacale și exacerbarea simptomelor gastritei și ulcerelor.

Potrivit autorilor studiului, rezultatul se datorează aspartamului, îndulcitorul din guma de mestecat, care crește depunerea de grăsime corporală cu 40% mai mult decât zahărul obișnuit.