Mulți oameni apelează la o dietă fără gluten pentru a slăbi. Intoleranța la gluten este o afecțiune relativ rară care împiedică o persoană să mănânce gluten sub orice formă, nu doar pâine.

dieta

Dar pentru că pâinea este alimentul cel mai frecvent abuzat și corpos, oamenilor le place ideea de a-l exclude din dietă, sperând să slăbească.

Glutenul se găsește în principal în pâine și paste din făină de grâu.

Dacă înlocuiți acest tip de aluat cu fructe, legume și carne slabă, veți pierde inevitabil în greutate. Înlocuirea alimentelor dăunătoare cu cele sănătoase are întotdeauna un efect.

Cu toate acestea, mulți oameni fac greșeala de a înlocui făina de grâu cu tipuri alternative de făină, cum ar fi porumbul, cornul, nuca de cocos, fulgi de ovăz și leguminoasele. Nu sunt mai puțin calorice decât făina de grâu, care în niciun caz nu are un efect benefic asupra dietei.

Înlocuirea făinii de grâu cu una dintre acestea nu garantează pierderea în greutate. Singurul lucru care contează cel mai mult este cantitatea de paste consumate. Cu cât este mai mare, cu atât câștigi mai multe kilograme.