Tabasco - sos fierbinte din pulpa de ardei din ardei roșu iute, sare și oțet. După coacerea și înroșirea piureului de ardei, adăugați sare și lăsați timp de trei ani în butoaie din lemuzinskogo de stejar alb special. Un proces de fermentare are loc în butoaie. După coacere, masa este filtrată din oase și piei sunt amestecate cu oțet și îmbuteliate.

proprietăți

Compania americană „Makaylenni” produce sos tabasco, cunoscut în întreaga lume.

Din 1868, Edmund Makaylenni, proprietarul proprietății din Louisiana situată pe minele de sare, desfășoară un număr mare de experimente, ducând la prepararea oricărui sos tabasco perfect. Structura sa a intrat într-un tip special de piper - Tabasco, oțet de o calitate excelentă și sare extrasă din minele locale.

În 1870 Makaylenni a eliberat un brevet pentru sos și l-a numit „Tabasco”, că limba indiană înseamnă „țara pământului umed”.

Până acum, sosul se face folosind o rețetă unică care este Makaylenni.

Tabasco are multe gusturi diferite. În producția sa, se adaugă ardei roșu iute, precum și alte ingrediente, cum ar fi mango, papaya, tamarind.

Cel mai faimos original Tabasco (folosit pentru tapas și cocktailuri); Verdele Tabasco este cel mai moale gust; Chipotle Tabasco adăugat la carne, are o ceață de aromă; Tabasco Habanero - un sos cu aromă de fructe, deoarece adaugă papaya și mango, banane și ghimbir, tamarind și piper negru.

Sosul proprietăților Tabasco

Valoarea nutrițională a produsului este apă, cenușă, acizi grași saturați și nesaturați. Conținut caloric de 12 calorii la 100 de grame de produs.

Conține minerale (zinc, potasiu, seleniu, calciu, magneziu, sodiu și fier, fosfor și cupru) și vitamine B, PP, A, E, C și K, precum și beta-caroten.

Beneficii de sos Tabasco

Vitaminele, acizii grași și mineralele au un efect pozitiv asupra întregului corp. Datorită acestor substanțe benefice incluse în sos în timpul utilizării sale sistemice, poate duce la procese metabolice normale și poate întări sistemul imunitar.

Vitamina E este un antioxidant natural, previne procesul de îmbătrânire și formarea plăcilor de colesterol.

Utilizați acest picături de sos și un conținut scăzut de calorii care nu vor avea un impact negativ asupra figurii. Poate fi utilizat în siguranță în alimente pentru persoanele care slăbesc, previne dezvoltarea obezității.

Sosul Tabasco ajută organismul să descompună produsele proteice grase sau grele, îmbunătățește digestia și stimulează pofta de mâncare. Acest produs are un efect pozitiv asupra sistemului vascular și a inimii, curăță vasele de sânge de colesterol, menținându-le în stare bună. Îmbunătățește activitatea creierului și fluxul sanguin.

Aplicați sos tabasco

Sosul este folosit pentru a adăuga o varietate de feluri de mâncare făcute din carne, pește și legume. Le conferă un gust nou și original. Gustul picant-acru accentuează gustul tocanelor, omletelor și sucurilor de carne, marinatele pentru conservare, supele, salatele și pastele. De asemenea, o picătură de Tabasco se adaugă cu siguranță băuturii alcoolice populare, cum ar fi „Bloody Mary”. Nu se poate face fără ea și în prepararea vaselor cu tequila.

Deoarece sosul are o claritate semnificativă, este necesar să adăugați la felul de mâncare literalmente picătură cu picătură și asigurați-vă că încercați și gradul de severitate înainte de o altă picătură de Tabasco.

Aruncați sosul tabasco

Bolile inflamatorii ale sistemului digestiv, tahicardia și alte boli de inimă sunt o contraindicație pentru utilizarea în dietă a sosului tabasco, deoarece este suficient de acută.

Cu mare grijă și în doze mici, se recomandă să încercați sosul pentru persoanele care tind să aibă reacții alergice alimentare, cum ar fi piperul Tabasco - este un alergen puternic.

În ceea ce mă privește, produsul iaurt universalnyy.Pentru a pierde în greutate și pentru a îmbunătăți samochuvstviya.Krome general este bun ca un mic dejun sau uzhin.K târziu bine, cu excepția faptului că este foarte vkusnyy.Tolko îl gătesc pe o enzimă specială, ea a sunat-o pe Mazoni (cumpărați BakZdrav), amestecată cu lapte cald, dar nu cu garjachego, și puneți în multivarku 8 chasov. Puneți că este aproape gata să puneți iaurt în frigider pentru 2 chasa. Eu atunci puteți să savurați această băutură

Dacă cineva trebuie să retragă negii sau negii pentru a scăpa de el, fără îndoială, puteți aplica verrukatsid. Nu lasă urme pe sol negii uscați, funcționează rapid. Poate fi folosit acasă, singur.

O pregătire bună, bine tolerată, bunăstarea se îmbunătățește. Am văzut dibikor pentru a scădea colesterolul se normalizează. Pentru prima dată a reușit să o facă fără statine, dar medicul a recomandat să nu vă relaxați, să dietați și apoi trebuie să respectați. Am de gând să respect recomandările medicului, nu vreau mai multe probleme cu navele, obezitatea și sângele.

Banii Elbona, desigur, o muncă mult mai profitabilă. Alflutop scump, probabil datorită animalului.

Văd, Valoserdin a ajutat foarte mult aici. Ei bine, voi face în favoarea lui. Nu voi naște poveștile și detaliile tale. În general, cred că poate face față anxietății și insomniei nefondate. Dar nu, a trebuit să merg la farmacie. Acolo am aflat și despre Valoserdin. Apoi m-a ajutat și acum mă ajută. Acum, slavă Domnului, nu isteriei, ca o femeie.