Este cunoscută sub numele de „boala regilor”, deoarece apare la oamenii care trăiesc în lux. Monarhi precum Felipe al II-lea și Henric al VIII-lea s-au numărat printre VIP-urile celor suferinzi.
Pe gută afectează nu numai dieta dezechilibrată, ci și predispoziția genetică, spun experții. Ceea ce mâncați este doar 1/3 din producția de acid uric din organism. Restul de 2 \ 3 apar pentru că celulele noastre mor și una dintre componentele lor - purinele sunt asociate cu formarea acidului uric. Majoritatea pacienților suferă de gută deoarece factorul ereditar este puternic, explică reumatologul Dr. Fernando Perez de la Societatea Spaniolă de Reumatologie, citat de ABC.es.
Factori precum o viață relaxată pot declanșa boala. În majoritatea cazurilor, trecerea la o dietă mai echilibrată nu este o condiție suficientă pentru combaterea bolii și trebuie incluse medicamente.
Experții subliniază, de asemenea, că în tipul de dietă care vizează reducerea acidului uric, nu este interzis nimic, ci doar consumul anumitor produse este limitat. Alimentele bogate în grăsimi animale, zahăr rafinat și alcool ar trebui consumate mai puțin. Un exemplu în acest sens este o dietă mediteraneană cu conținut scăzut de calorii, plus exercițiile fizice pot menține o greutate ideală.
Atât bolnavii, cât și cei sănătoși ar trebui să știe că atunci când acidul uric din sânge „joacă” brusc în jos, apoi în sus, atunci boala atacă.
Există alimente bogate în purine și care cresc nivelul acidului uric și ar trebui utilizate cu precauție - măruntaie, carne roșie, midii și pește gras. Aveți grijă cu îndulcitorii din sucuri și băuturi răcoritoare, deoarece fructoza „concurează” cu acidul uric - este absorbită din tractul gastrointestinal și face dificilă excreția acidului uric în urină. La fel se întâmplă după intoxicația sistemică cu alcool și, în special, cu bere. Cercetătorii au reușit să analizeze legătura dintre bere și producția crescută de acid uric.
Nu putem numi unele alimente rele și altele bune, totul depinde de măsură. Dacă mâncați 2 crabi prăjiți, acest lucru echivalează cu o porție de 150 de grame de carne de vită. Când mâncați fructe de mare, nu comandați o friptură la aceeași masă și în această zi. Oamenii ar trebui să respecte aceste reguli, chiar dacă le consideră restrictive, explică dr. Perez.
Există câteva „mituri” asociate consumului de roșii și spanac. S-a dovedit că niciunul dintre alimentele vegetale nu are un efect negativ asupra formării acidului uric (hiperuricemie metabolică sau metabolică). Se recomandă un meniu cu mai multe fructe și legume din cauza nivelurilor mult mai scăzute de purine din ele.
Feriți-vă de crize din cauza gută în timpul verii. Vremea caldă este un moment critic datorat deshidratării (deshidratării), care poate provoca atacuri ale bolii. Modificările care apar în starea fiziologică a corpului măresc depunerea sărurilor în articulații. Prin urmare, la căldură este necesar să beți mai multe lichide. Nu vă relaxați la masă în timpul sărbătorilor și weekend-urilor, deoarece sărurile acumulate în articulații pot fi activate.
Consiliul stațiunii de sănătate
- Sucul de cartof crud ajută la gastrită, gută și sciatică
- În guta viscerală
- Nutriția în gută și hiperuricemie
- Hit dieta pentru guta, care a vindecat pe mulți
- Analize private NUTRIȚIA TERAPEUTICĂ în gută