Denumire: struguri
Numele botanic: Vitis Vinifera
Familie Viță de vie (Vitaceae)

Avertizări

Istorie

Strugurii au fost folosiți de mult timp pentru a produce băuturi alcoolice, dar utilizarea lor ca medicament este la fel de lungă. Numele chinezesc al fructului este „pu tao”, ceea ce înseamnă că nu este o plantă nativă, ci mai degrabă una care a venit de departe.

Deși nimeni nu știe când au apărut strugurii în China, ei sunt acolo de cel puțin 2.000 de ani. Chinezii folosesc fructe, rădăcini, tulpini, frunze și alte subproduse ale plantei pentru a întări corpul, în special cei epuizați.

În 1652, Nicholas Culpeper a recomandat strugurii ca apă de gură, afirmând, de asemenea, că: „Cenușa ramurilor arse va face dinții negri ca rapița albă ca zăpada. Dacă decideți să o faceți, frecați-le cu această cenușă în fiecare dimineață. Este arborele preferat al soarelui, cu multă simpatie pentru corpul uman și de aceea spiritul vinului este cel mai revigorant dintre toate plantele. ".

Herbalistul Gerard a spus în secolul al XVII-lea că „mestecarea stafidelor cu piper îndepărtează mucusul și apa din cap” și a spus că sunt bune și pentru rănile din gură și gât. Primii coloniști europeni au adus vița cu ei, dar indienii erau deja familiarizați cu soiurile lor.

struguri
Tribul Cree a folosit un amestec de bețe de viță de vie fierte și lăstari pentru a accelera recuperarea după o mușcătură de șarpe. Aceasta înseamnă că planta a fost folosită pentru a susține toate funcțiile importante ale ficatului.

Tribul Seminoli are o varietate (V. palmatto) numită „palko lakko” pentru tratamentul diabetului. Dozele sunt de patru ori pe zi aportul întregii plante.

O altă utilizare neobișnuită a plantei a fost înfășurarea unei lăstari de struguri într-o șuviță de păr de către soție și îngroparea sub copertina ușii pentru a preveni infidelitatea. De asemenea, au folosit planta pentru a-și proteja părul de cădere, iar Delaware a spus că strugurii fac părul să crească așa cum cresc viile de vie.

Au tăiat vița de vie la începutul primăverii și au adunat piureul, pe care l-au folosit ca șampon pentru a-și menține părul strălucitor și luxuriant. Toate condițiile scalpului au fost tratate cu măduvă și ceai obținut din scoarță. Pe de altă parte, Gerard afirmă că măduva de struguri îndepărtează părul, așa că ar fi înțelept să faci mai întâi un test parțial înainte de a-l aplica complet.

Acțiuni de bază

• astringent
• antiinflamator
• antitumorală
• anticancerigen
• antiaterosclerotic
• antioxidant
• îmbunătățește activitatea vasculară
• protejează ficatul

Componente cheie

(o listă

• flavonoide
• taninuri
• tartrat
• inozitol
• carotenii
• colină
• zaharuri

(b) Fructe

• acid tartaric
• acid malic
• zaharuri
• pectine
• tanin
• glicozide flavonoide
• antociani (numai în frunze roșii și struguri roșii)
• vitamine și minerale (în special A, B1, B2, C)

Piese de vindecare
Frunze, fructe, măduvă

Antocianinele reduc permeabilitatea capilară. S-a demonstrat că proantocianidinele stimulează proliferarea celulelor foliculilor de păr. Într-un studiu, proantocianidina a arătat un efect antioxidant mai puternic decât cel al vitaminei C și E succinat. De asemenea, s-a demonstrat că proantocianidina protejează ficatul, în special de deteriorarea ADN-ului hepatic indus de acetaminofen și, de asemenea, stimulează întinerirea celulelor hepatice.

Nivelurile extrem de ridicate de acid cafeic din struguri par să aibă un potențial puternic de prevenire a cancerului în studiile pe animale. Sucul de struguri este, de asemenea, cunoscut pentru a ucide bacteriile și, în majoritatea studiilor efectuate pe animale, reduce drastic procesul cariilor dentare.

S-a dovedit că strugurii sunt un remediu puternic împotriva virusurilor poliomielitei și herpes simplex. Testele efectuate pe șoareci folosind taninuri radioactive pentru a urmări aceste componente prin sistemul digestiv și sângele arată că taninele din struguri pot supraviețui digestiei și se pot răspândi oriunde în sânge pentru a ataca virușii.

Utilizare tradițională

Infuziile de frunze (în special frunzele roșii) sunt luate pentru a trata diareea, sângerările menstruale abundente, sângerările uterine.

Ca clătiri, perfuziile sunt bune pentru spălarea gurii pentru ulcerele gangrenale sau ca duș pentru scurgerile vaginale.

Frunzele și fructele roșii sunt utile în tratamentul varicelor, hemoroizilor și capilarelor fragile.

Creierul din crenguțe este folosit ca lichid pentru clătirea ochilor.

Fructul este un laxativ ușor, precum și un agent nutritiv, în special pentru tractul gastro-intestinal și ficat. Deoarece conținutul nutrițional al strugurilor este foarte apropiat de cel al plasmei din sânge, postul de struguri este recomandat pentru detoxifiere.

Fructele uscate, sub formă de stafide sau stafide, sunt ușor expectorante, liniștitoare și sunt folosite pentru ameliorarea tusei.

Oțetul de vin are un efect astringent, răcoritor și calmant asupra problemelor pielii.

Modul de a face sirop tonic de struguri sănătos:

• Se amestecă patru kilograme de struguri (roșu sau alb),
• 3 linguri de ghimbir ras,
• 2 cani de flori uscate de măcriș
• și 4 pahare de apă într-o cratiță.

Lăsați-l să fiarbă la foc mic până când strugurii se destramă. Misto. Luați o nouă șosetă de nylon sau colanți și puneți amestecul în interior. Agățați și lăsați să se scurgă într-un castron. Adăugați 2 linguri din acest sirop la un pahar de apă sau suc, atunci când este necesar.