grupuri

Ceapa comună este cunoscut oamenilor de milenii și nu este doar o cultură de grădină. Atât ceapa verde, cât și cea veche sunt folosite la gătit, iar produsul este un element foarte important pentru dieta noastră iarna și primăvara devreme, când majoritatea dintre noi avem un deficit de vitamine. Sucul plantei este, de asemenea, deosebit de valoros pentru organism și vom vedea de ce.

Compoziția sucului de ceapă

Ceapa este extrem de bogată în substanțe utile și biologic active, conțin zaharuri naturale, vitamine C, E, K, PP, grupa B, proteine, caroten, enzime, săruri minerale, saponine (substanțe active din plante), ulei esențial, alcaloizi.

100 de grame de pene de ceapă verde conțin zilnic o persoană care are nevoie de vitamina C. Legumele conțin și minerale: potasiu, calciu, fier, fosfor, mangan, zinc, cupru, cobalt, iod, fluor, precum și aminoacizi și fitonutrienți.

Proprietățile sucului de ceapă

Phytoncides în ceapă distrug agenții patogeni ai multor boli (difterie, dizenterie, tuberculoză), au un efect negativ asupra streptococilor și a altor microbi patogeni.

Sucul reține toți substanțele nutritive ale plantei, deci a fost folosit de mult timp în medicina populară ca mijloc de tratare a diferitelor boli și ca profilaxie.

Suc de ceapă:

  • îmbunătățește activitatea stomacului și a intestinelor;
  • are un efect laxativ ușor;
  • normalizează glicemia;
  • adesea folosit ca tonic;
  • curăță căile respiratorii de zgură și mucus;
  • ajuta pielea sa elimine toxinele;
  • îmbunătățește secreția de suc gastric și pofta de mâncare;
  • are acțiune antigripală și expectorantă;
  • este un diuretic, elimină edemul;
  • ajută la îndepărtarea pietrei în urolitiază;
  • ameliorează hemoroizii;
  • întărește dinții;
  • păstrează viziunea.

Utilizare în produse cosmetice

Sucul de ceapă este utilizat în cosmetică pentru a îndepărta negii și calusurile (combinate cu miere), face parte din loțiuni de piele de casă, unguente antirid. Lichidul este frecat în rădăcinile părului, pe măsură ce devine puternic, frumos și capătă strălucire, părul epuizat este restabilit; îndepărtează mătreața (combinată cu decoctul de coniac și rădăcină de brusture).

Contraindicații

Ceapa și sucul lor trebuie utilizate cu precauție în afecțiunile hepatice și renale acute. În bolile acute ale inimii, bilei, ficatului și intestinelor, în ulcerul stomacului și al duodenului, aceste produse sunt contraindicate pentru utilizare.