Când vedem „semilunele zâmbitoare” cu mici semințe negre pe mesele cu fructe, devine clar că vara este aici! Încercați să le mâncați puțin diferit anul acesta. Adăugați pepene verde la rețetele dvs. proaspete preferate sau preparați numai suc de pepene verde. Sucul de pepene verde rece ca gheața este băutura naturală perfectă pentru vară. Aflați mai multe despre efectele benefice pentru corpul dvs. și despre cum să amestecați corect sucul de pepene verde cu alte fructe.

pepene verde

Pepenele verde este atât un fruct dulce, cât și o legumă sănătoasă

Pepene este o plantă ale cărei fructe au formă de tărtăcuță, atât dovleac, cât și castravete. Potrivit unor experți, aparține grupului de fructe, dar alții susțin că este o legumă. Unul dintre cele mai frecvente tipuri de pepene verde are un miez roșu, dar există și un miez galben (și o culoare galbenă la exterior).

Toate tipurile de pepene verde conțin multa apa(în medie 90%), calorii minime, zaharuri naturale și o cantitate imensă de vitamine și minerale.

Ce conține?

Cu o singură porție de pepene verde (aproximativ 150g) îl obțineți 21% din doza zilnică recomandată de vitamina C și 17% din vitamina A.. Este, de asemenea, o sursă excelentă de sodiu, licopen, vitamine B, zinc, magneziu și alte minerale. Și care sunt efectele benefice?

  • Îmbunătățește digestia, ajută împotriva constipației și a arsurilor la stomac
  • Ajută la combaterea bolilor inflamatorii
  • Îmbunătățește funcția renală
  • Scade tensiunea arterială crescută
  • Protejează împotriva tumorilor
  • Face pielea mai sănătoasă

Pepenele galben ne ajută să ne hidratăm corpul în zilele toride de vară. Lipsa de lichide din corpul dumneavoastră provoacă dureri de cap, oboseală și pierderea de concentraţie. Deci, mâncați o bucată mare de pepene verde fără griji!

Reîmprospătează-te cu pepene verde și gheață de pepene verde!

Uită de băuturile dulci care nu potoli deloc setea și sunt chiar pline de conservanți artificiali. Mai bine încercați să vă împrospătați cu suc de pepene verde proaspăt în combinație cu alte fructe și legume. Inspirați-vă din originalele noastre recepții și pur și simplu puneți următoarele ingrediente în storcător.

Recepții

  • 2 bucăți mari de pepene verde, o mână de struguri, o jumătate de tei, suc de gheață
  • 1 felie mare de pepene verde, 5 morcovi, 5 mere, lămâie, gheață
  • jumătate de pepene galben, un vârf de spanac, 1/3 castravete, pătrunjel

În loc de gheață puteți încerca cu bucăți înghețate de pepene verde. Tăiați doar bucăți de pepene verde care nu conțin semințe și puneți-le la congelator.

Bucurați-vă de o băutură răcoritoare și delicioasă de pepene verde în zilele toride de vară!