duce

Vrei mai multă energie? Sau pierdeți câteva kilograme? Doriți să vă îmbunătățiți sănătatea? Să arăți cu ani mai tineri? Îți stimulezi sistemul imunitar? Dacă răspunsul este da, atunci este timpul să ne gândim la suc.

Am scris deja un ghid detaliat de suc, dar Sherry Kalbom, predicatorul original al sucului, a publicat a treia ediție a cărții sale populare, Un ghid de sănătate pentru sănătate: Cum să dezlănțuie puterea vindecătoare a fructelor și legumelor întregi, în octombrie 2008.

Am vorbit recent cu ea despre ceea ce a învățat în timp ce pregătea noua ei carte. Cele mai remarcabile știri din lumea sucului se află în domeniul cercetării clinice, care oferă din ce în ce mai multe dovezi științifice pentru beneficiile sucului.

Unul dintre aceste studii a analizat efectele sucului de sfeclă asupra tensiunii arteriale.

Persoanele care consumă aproximativ 600 de grame de suc de sfeclă încep să simtă o scădere a tensiunii arteriale după doar o oră. După aproximativ 2,5 ore, toți participanții la studiu care au băut suc au început să arate o scădere atât a presiunii sistolice, cât și a presiunii diastatice.

Un alt studiu important numit Project Came a concluzionat că fructele și legumele pot juca un rol important în încetinirea apariției bolii Alzheimer. Persoanele care beau suc (din fructe și legume) mai des de trei ori pe săptămână sunt cu 76% mai puține șanse de a dezvolta Alzheimer decât cele care beau suc mai puțin de o dată pe săptămână.

Multe alte studii au dat rezultate pozitive, care sunt discutate în cartea lui Sherry. Studiile confirmă pur și simplu ceea ce știm deja - că fructele și legumele ajută foarte mult pentru o bună stare fizică și vitalitate.

De ce să faci suc?

S-ar putea să credeți că veți obține aceleași beneficii ca și consumul de legume întregi, de ce să vă deranjați să le strângeți?

Potrivit lui Sherry, sucul se vindecă. Este bogat în nutrienți „vii” bulion, care este absorbit aproape instantaneu și necesită puțin efort din partea corpului. Sucul este aproape ca și cum ai obține o perfuzie intravenoasă de vitamine, minerale și enzime care intră direct în sistemul tău fără a fi nevoie să te descompune. Deoarece aceste ingrediente sunt folosite imediat de organism, oamenii care produc sucuri spun că simt creșterea de energie aproape instantaneu.

Aceasta nu înseamnă că ar trebui să înlocuiți toate fructele și legumele din dieta dvs. cu suc.

Sucul este un plus în dieta ta și ai nevoie și de fibre insolubile în alimentele integrale. Cu toate acestea, stoarcerea este o modalitate foarte bună de a mânca mai multe legume decât ați mânca în mod normal.

Când vine vorba de fibre, s-ar putea să fiți surprinși să aflați că sucul conține de fapt puține fibre - tipul solubil. Există fibre solubile în suc sub formă de pectină, gumă și lipici. Aceste fibre solubile contribuie la scăderea colesterolului, la stabilizarea zahărului din sânge și la îmbunătățirea florei și faunei intestinale.

Sucul colectează cele mai nutritive părți ale plantei din seva. În trecut, unii au susținut că o porțiune semnificativă de nutrienți rămân în fibre după stoarcere, dar această teorie a fost deja respinsă. Departamentul Agriculturii din SUA a analizat douăsprezece fructe și a constatat că 90% dintre antioxidanți se găseau în suc, nu în fibre.

Strângându-vă singuri sucul, puteți folosi o mare varietate de legume, frunze și tulpini pe care nu le-ați mânca în mod normal, ceea ce vă crește gama de nutrienți.

Sucul proaspăt conține, de asemenea, ceva foarte special - energia luminii biofotonice - care redă vitalitatea organismului. Sucurile proaspete și crude sunt „alimente vii”, cu un set complet de vitamine, minerale, fitochimicale și enzime. Sucurile procesate industrial, conservate, îmbuteliate, congelate sau orice sucuri ambalate sunt pasteurizate, ceea ce înseamnă că sucul a fost supus la temperaturi ridicate și multe dintre vitamine și enzime au fost distruse.

Lumina „sucului viu” poate fi văzută chiar și în fotografia Kirlian. Fotografiile Kirlian cu legume fierte și sucuri pasteurizate arată foarte puțină „lumină” emisă de acestea.

Unul dintre cele mai importante beneficii ale sucului este legat de alcalinizarea organismului. Majoritatea corpurilor oamenilor sunt prea acide. Aproape toate persoanele care suferă de boli cronice au o problemă cu aciditatea. Legumele sunt alcaline, așa că, atunci când faci suc, crești pH-ul corpului la niveluri mai utile.

Amintiți-vă că, oricât de bună ar fi stoarcerea, trebuie totuși să acordați atenție tipului dvs. personal de metabolism pentru a determina cât de mult suc să beți pe zi și ce fel. Poate fi util să revizuiți ghidurile mele de suc pentru diferite tipuri de metabolism înainte de a-l implementa în dieta dumneavoastră. Pentru recomandări privind alegerea unui storcător, puteți consulta pagina mea pentru aceste aparate.

Top 3 efecte utile ale sucului

Sherry împărtășește ceea ce crede că sunt cele mai benefice efecte ale sucului:

  1. Optimizarea greutății
  2. Niveluri crescute de energie
  3. Îmbunătățirea sistemului imunitar

De-a lungul anilor, mii de cititori au scris e-mail-uri către Sherry, împărtășind poveștile și experiențele lor personale cu ajutorul sucurilor. Unul dintre lucrurile care au impresionat-o cel mai mult a fost „efectul secundar” raportat de literalmente sute de e-mailuri - pierderea semnificativă în greutate.

Această pierdere în greutate este resimțită nu numai de persoanele care vizează aceasta, ci și de cei care nu au o astfel de intenție. Mulți - chiar și majoritatea - oamenilor încep să facă suc pentru a-și îmbunătăți nivelul de sănătate și energie. Dar chiar și acest grup observă „scăderea în greutate”, așa cum o descrie Sherry. Oameni din întreaga lume au scris pentru a împărtăși acest fenomen.

Ea crede că acest lucru se poate datora faptului că acizii se acumulează în celulele grase, iar atunci când pH-ul este echilibrat de alimente alcaline, cum ar fi sucul de legume, organismul eliberează celulele grase și acizii pe care îi conțin. Aș adăuga că oamenii care produc sucuri mănâncă adesea alimente mai puțin procesate și dăunătoare, se simt mai bine și mai energici, ceea ce la rândul său contribuie la mai multă activitate fizică și la scăderea în greutate.

Când corpul tău are o abundență de nutrienți necesari și pH-ul este echilibrat în mod optim, simți un val de energie.

Sucul poate stimula, de asemenea, sistemul imunitar cu o concentrație ridicată de fitochimicale benefice. Fitochimicalele sunt substanțele din plante care le protejează de boli, răniri și poluare. De exemplu, o roșie obișnuită conține până la 10.000 de tipuri diferite de fitochimicale, dintre care cel mai faimos este licopenul, despre care se știe că reduce riscul de cancer de stomac și de prostată. Studiile arată că persoanele care au mai mulți fitonutrienți (adică plante) în dieta lor au cel mai scăzut risc de cancer și alte boli, iar sucurile crude dau aceste substanțe vitale în formă concentrată. Iată câteva ingrediente din plante imunostimulante și efectul lor:

  • Sulfurile de alil conținute în usturoi și ceapă reduc riscul de cancer de stomac
  • Curcumina, găsită în ghimbir și curcumă, stimulează glutationul S-transferazele, despre care se crede că inhibă cancerul.
  • Acidul ellagic din struguri și căpșuni neutralizează agenții de cancer prin oprirea conversiei ADN-ului celular (primul pas în formarea cancerului).
  • S-a demonstrat că ghimbirul conținut în ghimbir reduce inflamația și colesterolul și vindecă ulcerele.
  • Monoterpenele din cireșe reduc riscul de cancer la sân, piele, ficat, plămâni, stomac și pancreas.

Alegeți produse ecologice

Popularitatea produselor ecologice a crescut dramatic în ultimii ani și din motive întemeiate. Nu numai că nu conțin pesticide și erbicide dăunătoare - care sunt saturate în suc împreună cu nutrienți - dar și produsele organice sunt mai hrănitoare decât cele anorganice, potrivit multor studii.

Potrivit unui studiu de 4 ani al alimentelor ecologice realizat de Uniunea Europeană, care costă 25 de milioane de dolari, fructele și legumele organice conțin cu până la 40% mai mulți antioxidanți. Produsele organice au, de asemenea, un conținut mai mare de minerale utile, cum ar fi fierul și zincul. De fapt, laptele organic de vacă conține cu 60% mai mulți antioxidanți și acizi grași decât laptele obișnuit.

Un alt studiu, de data aceasta o disertație de doctorat din 2001. de Virginia Worthington de la Universitatea Johns Hopkins, arată:

  • Cu 27% mai multă vitamina C în produsele organice decât în ​​culturile standard;
  • Cu 21% mai mult fier;
  • Cu 29% mai mult magneziu;
  • Cu 13% mai mult fosfor;
  • Cu 15% mai puțini nitrați.

Nu ar trebui să existe nicio îndoială că cumpărarea produselor ecologice merită efortul și prețul adăugat. Dacă nu puteți cumpăra doar alimente organice, cel puțin încercați să evitați Dirzen Dozen.

Juicing = Fericire

Sherry relatează că cea mai mare „surpriză” pentru ea de-a lungul anilor a fost numărul de e-mailuri pe care le-a primit de la oameni care susțineau că extragerea le-a adus mai multă fericire în viață. Ea a primit un număr imens de scrisori care descriu cât de fericiți sunt oamenii după implementarea sucurilor în viața lor de zi cu zi.

Acest lucru este complet logic. Dacă suntem sănătoși, ne simțim bine. Dacă ne simțim bine, viața este mai plăcută, iar o viață plăcută este o viață fericită.

Buna ziua

Salut! Mă bucur că faceți parte din aventura noastră comună către o viață mai echilibrată și fericită ♡

Adaugă comentariul tău Anulează

Înscrieți-vă și primiți ultimele noutăți de la noi:)

Categorii

Vegetarian

Deserturi

De bază

Salate

Suc/Smoothie

Sosuri

Brut

Lapte de nuci/brânză

Rețete populare

  • Tort de morcovi Înmuiați nucile - nucile pentru aproximativ 6 ore, caju pentru ...
  • Clătite cu banane Tot ce trebuie să facem este să zdrobim banana ...
  • Bomboane sănătoase Totul este măcinat într-un robot, format în bile și ...
  • Vegan Brownie Pune nucile înmuiate într-un blender și pisează-le în făină.

Produse

  • Pachet de sănătate BGN 56,00.
  • PACHETUL „Beautiful Me” BGN 27,00.
  • PACHET BALANȚ 36,00 BGN.
  • PACHET DE RELAXARE 27,00 BGN.
  • Ceai "Calm și echilibru" BGN 9.00.

Postări recente

Categorii

  • Vegan (317)
  • Deserturi (260)
  • Acasă și corp (1)
  • De bază (76)
  • Produse de patiserie (8)
  • Salate (58)
  • Suc/Smoothies (201)
  • Sosuri (14)
  • Articole (262)
    • Sarcina și maternitatea (2)
    • Sănătate și Frumusețe (79)
    • Motivație și inspirație (17)
    • Psihologie (10)
    • Sport (22)
    • Nutriție (157)
  • Supe (44)
  • Raw (173)
  • Lapte de nuci/Brânzeturi (14)

Produse

  • Pachet de sănătate BGN 56,00.
  • PACHETUL „Beautiful Me” BGN 27,00.
  • PACHET BALANȚ 36,00 BGN.
  • PACHET DE RELAXARE 27,00 BGN.
  • Ceai "Calm și echilibru" BGN 9.00.
  • FERICIREA - Arta de a fi suficient BGN 15.00.
  • Iarbă de grâu organic - Noua Zeelandă - 500 g BGN 44,00.
  • PACHET „Programe de detoxifiere sezoniere” - 4 cărți 72,00 BGN.
  • PACHET „Detox Winter ++” BGN 92,00.
  • PACHET „Detox Winter +” BGN 36,00.

Postări recente

Prezentare generală a confidențialității

Cookie-urile necesare sunt absolut esențiale pentru ca site-ul web să funcționeze corect. Această categorie include doar cookie-uri care asigură funcționalități de bază și caracteristici de securitate ale site-ului web. Aceste cookie-uri nu stochează nicio informație personală.

Orice cookie-uri care pot să nu fie deosebit de necesare pentru funcționarea site-ului web și sunt utilizate în mod special pentru a colecta date personale ale utilizatorilor prin analize, reclame, alte conținuturi încorporate sunt denumite cookie-uri inutile. Este obligatoriu să obțineți consimțământul utilizatorului înainte de a rula aceste cookie-uri pe site-ul dvs. web.