Produse:
- 50 g de ciuperci
- 70 g de orez
- 25 g de dogwood uscat
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 piper uscat
- 1 linguriță sos de rosii
- 4 linguri. ulei
- 6 crenguțe de pătrunjel
- cimbru
- sol
Reţetă:
Ciupercile și floarea de porumb sunt înmuiate timp de aproximativ 10 minute în două recipiente separate cu apă caldă pentru a se înmuia.
Ceapa și morcovii sunt tăiați în cuburi mici și așezați într-o cratiță. Adăugați ardeiul tocat și turnați 1 litru de apă. Se adaugă sare, ulei și se aduce la fierbere. Gatiti legumele la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi adăugați ciupercile și floarea de porumb.
Gatiti inca 10-15 minute la foc mic pana cand ceapa se inmoaie.
În cele din urmă, adăugați orezul și sosul de roșii și gătiți până când orezul este gata. Adăugați săratul și pătrunjelul cu 5 minute înainte de a scoate supa de pe foc. Înainte de a servi supa, floarea de porumb este îndepărtată din ea.
- Ciupercă; burtă; Supa de mere cu scortisoara
- Supă de ciuperci cu meniu de măcriș - pentru o lume mai gustoasă
- Roșii cu orez și pui la cuptor - Rețetă
- Vinete murate de casă cu usturoi, oțet și pătrunjel în borcane pentru iarnă (iarnă)
- Slabire rapida si usoara cu ceai de patrunjel