fulgi

  • Vizualizări totale 1.210
  • Vizualizări pentru luna 34
  • Vizualizări pentru săptămâna 12
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • dovleac - 1 kg
  • morcovi - 1 bucata.
  • ulei - 2 linguri.
  • sol - după gust
  • piper
  • ovaz - pentru stropire
  • lapte - 50 ml
  • cartofi - 3 buc.
  • pătrunjel

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Blender metalic pentru cartofi și alte legume 26 cm BGN 8,00 -15% BGN 6,80 -15%
  • Presă profesională pentru legume BGN 25,00 -15% BGN 21,25 -15%
  • Oală din aluminiu cu acoperire antiaderentă 24 cm BGN 44,99 -15% BGN 38,24 -15%
  • Blender metalic pentru legume BGN 12.59.

Mod de preparare

Dovleacul se curăță și se taie cuburi mari. Curățați și feliați cartofii și morcovii.

Adăugați condimente, ulei, sare și piper. Puneți într-o cratiță mică și turnați 1 litru și jumătate de apă la fiert.

Când sunt gata, turnați puțin din apă, dar nu o aruncați, ci păstrați-o. Amestecul rămas se purifică și se diluează cu apa turnată la densitatea necesară.

Se toarnă laptele, se amestecă și se servește într-un castron. Presărați cu fulgi de ovăz deasupra, puteți presăra și pătrunjel tocat mărunt.