Produse necesare
Mod de preparare
Pregătim bulionul. Așezați legumele și puiul tocate grosier într-o oală sub presiune.
Se toarnă 1-1,5 litri de apă rece. Se adaugă sare și ulei de măsline. Odată ce presiunea crește, se fierbe timp de 15-20 de minute.
Când timpul a trecut, scoatem carnea și o dezosăm.
Zdrobește supa, adaugă orezul spălat și spanacul tocat grosier.
Presărați condimente, apoi transferați bucățile de carne.
Se mai fierbe 10-15 minute fără capac. Dacă folosim o oală sub presiune, timpul este de 3-4 minute.
În acest timp, amestecați gălbenușul cu sucul de lămâie pentru a pregăti acumularea. După ce a trecut timpul de gătit, scoateți supa din aragaz. Așteptați 3-5 minute, apoi turnați 2-3 ladle în clădire.
Se amestecă constant și se transferă în flux subțire înapoi în tigaie. Serviți supa, turnând deasupra un strop de ulei de măsline.
- Chicken kavarma - kebab
- Piept de pui cu plată în cuptor
- Supă de pui - gulaș
- Chicken skin BB-Team forum
- Kavrma de pui pe un pat de orez