ghid

    18 ianuarie 2013 Basic Easy 15 min. 6 porții 50 comentarii
  • MAI MULTE FOTOGRAFII:

Ingrediente necesare:

Reteta:

Rețeta de terci este atât de rapidă și ușoară și atât de familiară, încât rareori își găsește un loc în cărțile de bucate. Kachamak poate fi găsit doar într-o carte de genul „Ce să gătești când mama este plecată” sau „O carte de bucate pentru bărbați”. Și, deși toată lumea știe rețeta pentru terci, iar terciul este foarte gustos, aparține și felurilor de mâncare uitate. Terciul este soluția perfectă pentru o cină expresă, precum și pentru orice moment în care vă întrebați ce să gătiți în cel mai scurt timp. Și din moment ce supa încearcă să ofere cele mai rapide și mai ușoare rețete, rețete potrivite pentru fiecare novice din bucătărie, pur și simplu nu există nicio modalitate de a nu include rețeta pentru terci în meniu!

Rețeta pentru terci în trei pași:

  1. Primul pas în rețeta de terci este de a găti făina de porumb. Pune un litru de apă într-o cratiță să fiarbă. După ce apa fierbe, adăugați 1 linguriță egală de sare și ceașca pregătită de făină de porumb. Amestecând continuu, făina de porumb trebuie să fiarbă 3-4 minute la foc mic.
  2. Topiți untul într-o tigaie, apoi adăugați ardeiul roșu, amestecați de două-trei ori și scoateți tigaia de pe foc. Uleiul nu trebuie să ardă, deoarece capătă un gust amar.
  3. În boluri puneți făina de porumb gătită, apoi zdrobiți puțină brânză și adăugați untul cu ardei roșu. Completați din nou cu făină de porumb, brânză din nou și unt din nou. Și terciul este gata. Serviți terciul cât este încă cald.

Adăugarea ideală la o porție de terci este un pahar de chefir.

Note:

Terciul este, de asemenea, demn de cartea de bucate a elevului. Ce altceva poate găti întotdeauna un student flămând? Ouăle Panagyurishte sunt o idee minunată pentru meniul studenților. Ouăle Panagyurishte sunt preparate foarte repede, nu necesită produse speciale, iar rezultatul este o tocană delicioasă cu sos. O altă rețetă rapidă, ușoară, gustoasă și economică este rețeta supei cremă de cartofi. Supa de cremă de cartofi este foarte sățioasă, nu durează mai mult de 40 de minute până se prepară, iar rezultatul este extrem de gustos. Dacă ați decis să faceți un tort în cămin, atunci rețeta unui tort rapid cu prăjituri și iaurt este tortul vostru. Tortul este foarte rapid de făcut și este foarte ușor și plăcut, amintind de gustul înghețatei de iaurt.