Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului și este cel mai adesea cauzată de stres și nutriție deficitară.

pentru

Dacă suferiți de această boală, ar trebui să aveți grijă la ceea ce mâncați și cel mai bine este să vă schimbați complet meniul, incluzând alimente care reduc aciditatea din stomac și nu irită membranele mucoase. Iată câteva idei utile și delicioase.

Supă cremă de legume

Produse necesare: 2 frunze de busuioc proaspăt, 300 g cartofi, 120 g dovlecei, 250 g morcovi, 400 ml bulion de legume, sare.

Produse necesare pentru piureul de piper: 1/2 linguriță de cimbru proaspăt, 1 piper roșu prăjit, 50 g piure de roșii, 1 linguriță ulei de măsline, 1 piper roșu prăjit, sare.

Mod de preparare: Tăiați legumele în bucăți mari și turnați peste bulionul de legume. Adăugați busuiocul și lăsați totul să se gătească pe aragaz timp de aproximativ 20 de minute. Zdrobește legumele deja înmuiate împreună cu bulionul și presară sare.

Piureul de ardei se prepară tăind toate legumele în bucăți mici și apoi zdrobindu-le. Adăugați cimbru și ulei de măsline și condimentați cu sare.

Supa cremă se servește în boluri, garnisită cu piure de piper și cimbru tocat mărunt.

Produse necesare: carne albă de 1/2 pui/fără piele /, 2 morcovi, 1 ceapă, 2 roșii, 1 piper verde, 1/2 cană porumb conservat, pătrunjel, piper negru, cub de bulion, 1 ou, 2 linguri iaurt sau suc de lamaie.

Mod de preparare: fierbeți carnea și apoi tăiați-o în bucăți mici. Tăiați restul de legume. Roșia trebuie curățată în prealabil pentru a nu irita stomacul. Se toarnă în apa în care fierbe puiul, punând în interior și cubul de bulion concentrat.

Odată ce legumele sunt moi, le puteți pune înapoi în tigaie și pui. Adăugați piper și sare și, cu cinci minute înainte de a scoate supa de pe foc, puneți un amestec preparat din laptele bătut și oul.

În același timp, amestecați pentru a nu se încrucișa. În cele din urmă, serviți supa adăugând o linguriță de pătrunjel tocat mărunt.

Atenţie: Cu stomacul bolnav și arsurile la stomac, limitați condimentele la minimum, reduceți căldura!