 10:14, 22.10.2018  6281

toate acestea

Autorul acestui text Dr. Dorothea Stancheva este managerul medical al Centrului Medical „Pansanus”

Am privilegiul și plăcerea de a avea o familie mare. Copiii noștri nu mai sunt copii, ci indivizi cu propriile poziții și viziune asupra lumii. Astfel, în fiecare sâmbătă seara se transformă dintr-o cină obișnuită de familie într-un câmp de exprimare a gândirii independente, o ciocnire a diferitelor opinii, susținută de o argumentare solidă.

În timpul unei astfel de conversații a apărut ideea acestui articol. Tema mi-a fost sugerată de un tânăr cu o atitudine puternică față de alimentația sănătoasă și sport. De-a lungul anilor, el și fratele său au dat dovadă de stimă de sine și disciplină pentru a fi educați în multe domenii și pentru a atinge figura sportivă dorită, ceea ce îi face energici și pregătiți pentru provocările vieții.

Spre bucuria mea, ei sunt nepoții mei, iar entuziasmul lor îi infectează pe copiii mei și îi conduce pe drumul spre succes.

Împărtășesc toate acestea pentru că îmi dau seama că din ce în ce mai mult modul de viață pe care îl alegem pe noi înșine își lasă ulterior amprenta asupra corpurilor noastre, asupra sănătății noastre și a capacităților noastre mentale. Da, este nevoie de multă muncă și dedicare pentru a arăta și a te simți ca Erenstine Shepherd la 80 de ani https://www.youtube.com/watch?v=6DUEUXqoqIU.

Dar contează și modul în care ne tratăm sănătatea acum pentru a ne simți bine mai târziu.

Totul contează - atitudinea emoțională, dorința de a percepe lucruri noi, activitatea fizică, dieta, aportul de lichide și, desigur, aportul de suplimente, care este necesar mai ales dacă am adoptat un stil de viață cu activitate fizică mai intensă. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de ele, este important să se clarifice în ce măsură și pe care dintre ele este acceptabil să le ia pe termen lung, fără a se aștepta la supradozaj și efecte secundare.

Nutriționiștii cu experiență definesc câteva criterii principale în funcție de care putem selecta astfel de condimente:

  • participă la compoziția alimentelor pe care le consumăm;
  • nu provoca acumularea în corp;
  • nu interferați cu producția de hormoni, provocând supraproducție sau supresie agresivă.

Ele nu afectează în mod direct sistemul nervos central

Unele dintre aceste suplimente nu sunt produse de organism, cum ar fi aminoacizii esențiali. Avem nevoie de ele pentru procesele vitale și trebuie să le obținem cu alimente sau sub formă de suplimente alimentare. Aceștia sunt cei bine cunoscuți opt aminoacizi esențiali: metionină, treoni, triptofan, leucină, izoleucină, lizină, valină, fenilalanină.

Sursele alimentare sunt bogate în proteine ​​- pește, carne, produse lactate și leguminoase.

Persoanele care activează în sport iau aminoacizi sub formă de suplimente alimentare care sunt implicate în construirea masei musculare. Aportul lor este de obicei distribuit în timpul antrenamentului și la aproximativ 30 de minute după acesta, când se realizează recuperarea musculară activă. Pe lângă faptul că sunt un material plastic, aminoacizii construiesc lanțuri peptidice care sunt implicate în compoziția și producerea enzimelor și în procesele care stabilizează apărarea imună a organismului. .

Un alt tip de supliment alimentar sunt vitaminele. Știm cu toții beneficiile administrării lor în dozele zilnice necesare. Dar ce se întâmplă când supradozează ?

Mă voi concentra asupra efectelor unei supradoze a unora dintre cele mai importante vitamine:

Hipervitaminoză sau supradozaj de vitamine B:

  • principalele fenomene sunt din sistemul nervos central
  • furnicături la nivelul membrelor, insomnie, iritabilitate și durere la mișcare
  • afectarea ficatului
  • tulburări ale ritmului cardiac

Hipervitaminoză sau supradozaj de vit C - mai puțin frecvente:

  • sindrom anemic
  • dureri de stomac
  • tulburări metabolice

Hipervitaminoză sau supradozaj vit D:

  • Vitamina îmbunătățește absorbția calciului de către organism, iar supradozajul acestuia determină niveluri ridicate ale acestui oligoelement în sânge. .
  • scăderea apetitului și pierderea în greutate
  • manifestări de intoxicație, deshidratare, oboseală, iritabilitate
  • slabiciune musculara

Hipervitaminoză cu vit A:

  • modificări ale vederii - vedere dublă, vedere încețoșată
  • ameţeală
  • durere de cap
  • somnolenţă
  • culoare gălbuie, piele fulgioasă
  • scăderea poftei de mâncare

Un alt supliment alimentar important sunt acizii grași - omega 3 și omega 6, iar aici este deosebit de important să încercați să observați, prin dieta dvs. și luând suplimente alimentare - raportul 4: 1 - acizi grași omega 3/omega 6. O dietă completă echilibrată, care include surse de pește și plante de acizi grași - nuci, semințe de in și multe altele. poate furniza cantitatea necesară din acestea atunci când este consumată de 2-3 ori pe săptămână .

Suplimentele nutritive care necesită o anumită ciclicitate a aportului sunt așa-numitele. Arzătoare de grăsimi, dintre care multe stimulează sistemul nervos simpatic și activează producția de adrenalină. Acestea sunt yohimbina și diferitele stimulatoare de energie disponibile pe piață, care au sarcina de a asigura arderea activă a grăsimilor subcutanate în timpul exercițiului. Cu toate acestea, utilizarea lor necesită perioade de cel puțin două săptămâni de odihnă, care are ca scop evitarea epuizării depozitelor de adrenalină.

Un alt produs similar sunt hormonii - hormoni steroizi, testosteron, somatotropină, hormoni tiroidieni și altele. Pentru sportivii activi, acestea sunt o modalitate de a obține o eficiență mai bună de antrenament, creșterea rapidă a masei musculare, o forță mai mare. Utilizarea prelungită, totuși, provoacă manifestarea multor efecte secundare asociate cu tulburări metabolice, niveluri ridicate de zahăr din sânge, așa-numitele. - acnee cu steroizi și chiar densitate osoasă redusă, precum și tulburări în spermatogeneză. Acest tip de produs este recomandat numai culturistilor activi care caută un rezultat rapid. Cu toate acestea, chiar și cu acestea, durata de administrare nu trebuie să depășească 8 săptămâni, cu cel puțin 4 săptămâni de odihnă între ciclurile de administrare.

După toate acestea, apare întrebarea, ar trebui să avem încredere deplină în suplimentele alimentare sau este bine, mai ales, să asigurăm o dietă completă? Aportul de substanțe nutritive vitale, vitamine și oligoelemente care vin împreună cu alimentele, le asigură în proporțiile corecte, însoțite de enzime care îmbunătățesc semnificativ absorbția lor. Ceea ce alimentele nu pot livra în cantitatea potrivită vine cu doza potrivită de suplimente!

Pe ambalajul majorității dintre ele există o inscripție - „nu se poate înlocui alimentele”.

Din fericire, trăim încă într-o perioadă în care avem plăcerea de a procura substanțe nutritive vitale, în timp ce ne bucurăm de viziunea plăcută și gustul incredibil al unei mese bune.

Unele țări europene au transformat prepararea alimentelor în filozofie și artă, iar consumul său provoacă și alimentează în noi simțurile cunoscătorilor. .

Ai un fruct, o pere, de exemplu. Nu începe să mănânci imediat. Oprește-te, privește-o, gândește-te puțin la ea. Acele ființe care au creat fructul au colectat lumina soarelui, condensând energia solară în acest fruct. Sarcina ta este să scoți această lumină și să o aduci în corpul tău, Petar Deunov

Mâncarea bună a fost întotdeauna una dintre plăcerile vieții. Împărtășește-l!