popular

Beneficiile pentru sănătate ale tamarindului sunt bine cercetate și includ capacitatea de a reduce inflamația în organism, de a îmbunătăți sănătatea ochilor, de a îmbunătăți sănătatea căilor respiratorii.

În acest articol bazat pe cercetare, veți afla despre cele mai bune beneficii ale sale, de unde să îl cumpărați și cele mai frecvente rețete cu Tamarind

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale Tamarindului?

Tamarindul este utilizat pentru tratarea bolilor de piele, îmbunătățirea sistemului digestiv.

Are proprietăți de ameliorare a durerii, creșterea puterii sistemului imunitar, febră.

În diferite țări aurirea este folosit pentru îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, prevenirea cancerului și chiar protecția copiilor de paraziți și viermi.

Tamarindul este un fruct delicios, dulce, care are o mare varietate de aplicații, atât în ​​scopuri medicale, cât și culinare.

Este un copac mare luxuriant, cu frunze și fructe veșnic verzi, care crește în păstăi caracterizate de coji lungi, maronii. În interior este o pulpă lipicioasă, groasă, suculentă, care este rodul tamarindului.

1. Tamarind ajută xsistemul digestiv

Tamarindul a fost considerat mult timp un laxativ natural, iar conținutul de fibre dietetice are probabil legătură cu acesta.

Consumul de tamarind ca fruct sau ca un condiment poate crește eficiența sistemului digestiv .

Tamarindul este, de asemenea, o substanță biliară, ceea ce înseamnă că stimulează activitatea bilei, care poate ajuta la dizolvarea mai rapidă a alimentelor, iar fibrele stimulează și sucurile gastrice pentru a accelera digestia.

Toate acestea înseamnă că alimentele trec mai repede prin tractul digestiv, ceea ce îl face un laxativ puternic dacă suferiți de constipație cronică.

Studiile arată că tamarindul este, de asemenea, eficient împotriva diareei cronice!

2. Există beneficii pentru sănătatea inimii

Studiile asupra tamarinului au arătat că sunt eficiente în scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului din sânge.

Conținutul Fibrele din tamarind au cu siguranță ceva de-a face cu scăderea colesterolului, deoarece se știe că elimină excesul de colesterol LDL din vene și artere.

Potasiul din tamarind poate fi responsabil pentru scăderea tensiunii arteriale, deoarece este un vasodilatator care reduce stresul cardiovascular.

Nivelul impresionant de vitamina C din tamarind poate avea, de asemenea, ceva de-a face cu aceasta, deoarece vitamina C este un compus antioxidant.

Poate reduce efectele radicalilor liberi, acele subproduse enervante ale metabolismului celular care sunt legate de boli de inimă și de un număr mare de boli.

3. Tamarindul este o sursă bogată de fier

Tamarindul este o sursă foarte bună de fier și o singură porție vă poate oferi mai mult de 10% din nevoile zilnice.

Un aport de fier către organism asigură numărul corect de celule roșii din sânge din corp, care pot oferi oxigenare adecvată diferiților mușchi și organe care au nevoie de o funcționare adecvată a oxigenului.

De asemenea, carența de fier duce la anemie, care se caracterizează prin slăbiciune, oboseală, dureri de cap, tulburări cognitive și probleme de stomac. Deci, mâncați mult tamarind pentru a ține distanța de anemie!

4. Funcția nervoasă

Unul dintre cele mai importante elemente vitaminice ale tamarindului este complexul B.

Tiamina este responsabilă pentru îmbunătățirea funcției nervoase, precum și pentru dezvoltarea musculară, care vă poate ajuta să rămâneți activ, să vă mențineți reflexivitatea și să rămâneți sănătos.

5. Pierderea în greutate

Unul dintre compușii unici care poate fi extras sau utilizat de tamarind atunci când este folosit ca condiment se numește acid hidroxicitonic (HCA). HCA este asociat

cu pierderea în greutate deoarece inhibă o enzimă din organism care ajută la depozitarea grăsimilor.

Tamarinul este, de asemenea, cunoscut pentru a suprima pofta de mâncare prin creșterea neurotransmițătorului serotoninei.

Cercetările sunt încă în desfășurare în aceste domenii, dar prezintă semne promițătoare ca supliment de slăbire!

6. Pentru diabet

Pe lângă capacitatea sa de a opri creșterea în greutate, inhibând această enzimă, alfa-amilaza încetează în principal absorbția glucidelor, care sunt ușor convertite în zaharuri simple sau grăsimi.

O dietă grasă cu carbohidrați poate crește șansele de glucoză și de insulină necontrolate, care este cea mai mare problemă pentru persoanele cu diabet. Tamarindul poate controla aceste fluctuații.

7. Agent antiinflamator

Uleiurile esențiale de tamarind au fost legate de o serie de proprietăți antiinflamatorii, inclusiv reducerea durerilor și inflamațiilor articulare, artritei, bolilor reumatice și gutei.

De asemenea, reduce iritarea ochilor.

Tamarindul a prezentat unele proprietăți sedative și antiinflamatorii și, prin urmare, este utilizat în multe remedii pe bază de plante pentru inflamație.

8. Sistemul imunitar

Nivelurile ridicate de vitamina C, precum și alte efecte antioxidante din uleiurile esențiale fac din tamarind o modalitate excelentă de a vă stimula sistemul imunitar și de a vă asigura sănătatea pe termen lung de la infecțiile microbiene și fungice.

De asemenea, reduce apariția paraziților în organism datorită efectelor antiseptice și antimicrobiene.

Este legat în mod specific de eliminarea viermilor gastrici la copii în zonele tropicale în care este cultivat tamarind.

De unde pot cumpăra tamarind?

De asemenea, puteți cumpăra tamarind din Bulgaria.

Citiți întotdeauna eticheta pentru ce procent este curat.

Vă vom oferi linkuri către site-uri pe care am găsit-o vândând Tamarind online: consultați aici și aici.

Prețul său variază de la 4 BGN la 10 BGN.

Valoarea nutritivă a tamarindului

Tamarindul este o marfă foarte valoroasă în lume datorită numeroaselor substanțe nutritive care contribuie la impactul său asupra sănătății.

Acestea includ niveluri semnificative de vitamina C, precum și vitamina E, vitaminele B, calciu, fier, fosfor, potasiu, mangan și fibre dietetice.

Există, de asemenea, o serie de compuși organici care fac din tamarind un puternic agent antioxidant și antiinflamator. Beneficiile pentru sănătate ale tamarindului sunt explicate mai detaliat mai jos.

Proprietăți, tratament, aplicare

Tamarindul este membru al familiei Fabaceae și denumirea sa științifică completă este Tamarindus indica.

Tamarindul este originar din zona tropicală a Africii, în special în Sudan, dar s-a răspândit în aproape toate regiunile tropicale ale lumii, deoarece este o sursă atât de utilă și de dorită de hrană și este delicioasă.

A fost cultivat de mii de ani și probabil s-a îndreptat spre Asia acum aproximativ 5.000 de ani.

Poate fi consumat ca fruct crud adăugat la deserturi după ce este complet copt sau poate fi uscat și măcinat în condimente.

Este adesea folosit în gemuri și sosuri și este chiar uscat și transformat în bomboane în unele părți ale lumii.

Este un ingredient normal în supe și diverse feluri de mâncare din Asia și America de Sud, datorită bogăției de beneficii pe care acest test anormal de semințe le conține pentru sănătate.

Să aflăm mai multe despre ce componente fac din tamarind o parte atât de puternică și esențială a dietei noastre!