1. Salată de țelină și mere
Produse necesare: 1 kg de țelină, 200 g de mere, 200 g de maioneză, câteva ridichi, o mână de nuci zdrobite, sare, suc de lămâie și piper după gust, câteva crenguțe de mărar
Mod de preparare: Curățați merele și țelina și radeți-le pe o răzătoare grosieră. Stropiți cu suc de lămâie pentru a nu se întuneca.
Apoi adăugați la ele maioneza amestecată, mărarul tocat mărunt, nucile, sarea și piperul. Amestecă totul bine și servește salata decorată cu ridichi feliate.
Țelina se numără printre acele produse care sunt considerate universale, deoarece pot fi folosite pentru supe, salate, aperitive și feluri de mâncare principale, precum și pentru sucuri, cocktailuri etc.
Țelina sau țelina este unul dintre cele mai dietetice produse pe care le poți mânca după bunul plac. Conține foarte puține calorii, se satură rapid, deoarece este bogat în fibre și este bun pentru digestie.
Originară din Marea Mediterană, această legumă este foarte bogată în minerale valoroase, vitamina C și vitaminele B. În plus, este foarte ușor să-l obțineți în orice moment al anului și mai ales în lunile mai reci.
Și în această linie de gândire, am selectat pentru dvs. încă 3 rețete netradiționale cu țelină, pe care le puteți experimenta pentru a vă asigura de gustul acestor verdeață neglijate.
- Țelina - un remediu pentru diferite afecțiuni
- Țelină - alimente și medicamente
- Țelina - demachiant natural al organismului
- Țelina - de la gătit la sănătate
- Țelina, beneficiile sale și cum să o consumați