Că fructele și legumele sunt utile, aproape nimeni nu va argumenta. Dar, din când în când, una dintre ele se dovedește a fi mult mai utilă decât toate celelalte. Cea mai recentă nebunie de pe rețelele sociale ne face să ne uităm la țelină - o legumă pe care probabil ne lipsește, dar fără să știm ce ne poate da de fapt.

beneficiile

Smutito este țelina este una dintre tendințele printre influențatori și aceștia concurează pentru a ne convinge cât de util este acest obicei de a-l bea în fiecare dimineață și cât de obligatoriu ar trebui să încercăm.

Nu vrem să contestăm efectul, ci să aducem o oarecare claritate pentru ce anume este bună această legumă rădăcină și cum să scoți tot ce este mai bun din asta.

Utilizare

Țelina poate fi folosită ca adaos la supe sau consumată sub formă de salată - atât cap, cât și tulpini. Smoothia din această legumă este o modalitate recomandată de a obține rapid și ușor toate ingredientele utile din ea. așa se face.

Avem nevoie de un blender. Pentru smoothie-uri avem nevoie de tulpini de țelină, care sunt tăiate în bucăți mici. Adăugăm puțină apă și altceva pe gustul nostru - castravete sau lămâie, de exemplu. Este recomandat să beți acest cocktail de vitamine pe stomacul gol.

Beneficii

Reface echilibrul electrolitic și hidratează instantaneu corpul. Acest lucru este foarte important după somn, când nu am luat apă de ore întregi. Smoothie de țelină este o idee bună după un antrenament, deoarece chiar și atunci echilibrul electrolitic este perturbat și sărurile naturale din el au un efect pozitiv.

Reglează echilibrul pH-ului din sânge, care este esențial pentru sănătatea noastră generală. Echilibrează acizii de oțel și susține metabolismul. Acest lucru este deosebit de important la bătrânețe, când aceste procese sunt dificile.

Protejează împotriva cancerului datorită a două ingrediente - apigenina și luteolina, care sunt flavonoide cunoscute cu acțiune anticanceroasă.

Țelina conține, de asemenea, ftalide, care scad tensiunea arterială, întăresc pereții vaselor de sânge și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. De aceea este potrivit pentru hipertensivi.

Această legumă rădăcină este, de asemenea, un diuretic, ceea ce o face instantaneu potrivită atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru curățând apa reținută din corp, scrie dr. Ax.

Curăță ficatul și vezica urinară, are acțiune antimicrobiană, reduce inflamația în organism și nivelul colesterolului, combate îmbătrânirea pielii.

Trei rețete de smoothie yogic pentru a încerca imediat

Pentru trezirea primăverii a corpului și a minții

De aceea data viitoare nu ne va lipsi țelina de pe standul de legume. Toate cele de mai sus pot părea puțin exagerate, dar nimic nu ne împiedică să încercăm smoothie-ul verde și să judecăm singuri dacă are un efect asupra consumului. Mulți jură.