- Vizualizări în total 28 553
- Vizualizări pentru luna 393
- Vizualizări pentru săptămâna 23
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 18
Ingrediente necesare
- carne de miel - 1 kg
- ceapa proaspata - 2 conexiuni
- morcovi - 2 buc.
- roșii - 1 bucata.
- orez - 1 mână
- mentă
- făină - 1 lingură.
- paprika - 1 linguriță.
- sol
- ulei
* măsuri și cantități
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
- Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
- Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.
- Oală profundă din oțel inoxidabil cu fund dublu 6.3l BGN 67.00.
Mod de preparare
Tăiați carnea și fierbeți-o într-o oală sub presiune. În altă tigaie, încălziți puțină grăsime și puneți morcovii și ceapa tocate.
Se prăjește scurt, se adaugă făină, piper roșu și se amestecă. Se toarnă bulionul din carne la densitatea dorită, amestecând continuu.
Adăugați carnea gătită, orezul, roșiile rase, sarea și menta.
Se amestecă și se fierbe la foc mic până când orezul este gata.
- Tocană de fasole galbenă cu cartofi - Rețetă
- Tocană cu cotlet de porc și cartofi - Rețetă - Viață și plăcere
- Tocanita cu masline - Reteta
- Tocanita de curcan cu mazare - Reteta
- Ciorba de burtă și intestine de miel - Rețetă