Probabil mă veți acuza că am împins literalmente această tentație de ciocolată în mâinile voastre, care credeți că vă va afecta silueta. Da, va afecta dacă exagerați. Dar mă grăbesc să-mi cer scuze - această versiune a tortului cu ciocolată are doar o mică parte din caloriile pe care le conține regulat și de trei ori mai puține grăsimi. BOOM! De asemenea, nu conține gluten și fiecare porție conține 10 grame de proteine. Și nu credeați că va fi făcută ca ciocolata? Ciocolata este neagră și, după cum știm, are multe beneficii pentru corpul nostru.
Ingrediente:

ciocolată

  • 4 linguri unt organic
  • 28,5 g de ciocolată zdrobită, plus 28,5 g tăiate în 4 bucăți egale
  • 6 pachete de stevia
  • 2 oua
  • 2 linguri praf de cacao neindulcit
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 cană de făină de migdale
  • 1 linguriță (23,5 grame) praf de proteine ​​de ciocolată
  • 1 linguriță praf de copt
  • Zahăr pudră (opțional)

Mod de preparare:
Topiți ciocolata mărunțită într-un castron mare la cuptorul cu microunde. Bateți stevia, ouăle, cacao, vanilie și sare și turnați în amestecul de ciocolată. Într-un castron separat, se toarnă și se amestecă făina de migdale, proteinele și praful de copt. Amestecă totul împreună. Împărțiți amestecul rezultat uniform (în 4) în boluri și puneți 1 bucată de ciocolată în centru. Coaceți aproximativ 45 de secunde (în funcție de puterea cuptorului) în cuptorul cu microunde.